匠心传承二十五载 爱维尔谱写烘焙新篇
创始人
2025-04-17 14:45:08
4月12日，苏州媒体采风团走进位于阳澄湖畔的爱维尔（苏州）食品有限公司，近距离感受这家台资烘焙企业25年来坚守匠心、锐意创新的发展历程。
爱维尔（苏州）食品有限公司自2001年成立以来，始终秉持“匠心品质、创新融合”的发展理念。公司坐落于阳澄湖镇，占地70亩的花园式厂区内，2万平方米的现代化厂房每日都在创造着烘焙美味。25年间，企业累计研发糕点品种逾1500款，经过市场检验与产品迭代，目前保留经典及畅销产品150余种，涵盖传统糕点、西式甜点、节令特色等多个系列。
作为江苏省烘焙行业首家开放型观光工厂，爱维尔创新打造的"蛋糕密码馆"开创了工业旅游新模式。在这里，游客不仅能见证从原料到成品的完整生产流程，还能在互动体验区亲手制作糕点，感受烘焙乐趣。企业巧妙融合台湾烘焙技艺与苏州地方特色，推出的碧螺春酥、蟹黄酥、桂花酥等产品，深受消费者喜爱。
媒体团在参观过程中，详细了解了企业的生产工艺和质量管控体系。企业负责人表示，爱维尔每周开放六天，欢迎市民前来体验烘焙文化。未来，企业将继续深化“生产+体验+文旅”的发展模式，为消费者带来更多美味体验，为苏州经济社会发展贡献力量。
责任编辑：搜狐江苏
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