“刚刚出炉菠萝包卖完了,要排队等下一轮吗?”店员耐心地询问着食客的意见。夜晚,在十字街中心处的冰火菠萝包店前总能看到这样的场景:油纸袋的窸窣声混着黄油香飘过整条街,食客排着长长的队伍等待“色泽金黄、酥脆爆浆”美食出炉的那一刻。
说起店里的12种口味,招牌自然是冰火菠萝包。在200℃的“炽热怀抱”中,菠萝包的表皮散发着金黄诱人的色泽,品尝一口,即可感受到那层叠的酥脆感。冰凉的黄油慢慢渗透进菠萝包松软的纹理,柔软温热的菠萝包与冰爽细腻的黄油内馅冰火交融,咬上一口,菠萝包的绵密、黄油的丝滑、外皮的酥脆让人欲罢不能。
店里还有爆浆金沙包、麦田气息麦香包、温润柔和香芋包、土地芬芳紫薯包、拉出半米丝芝士包、包裹菠萝真果肉大树包,满足不同人的味蕾。
冰火菠萝包凭借独特的风味,在美食广集的玉林十字街中独树一帜,成为了十字街的“明星小吃”,大家快到十字街尝一尝酥到掉渣的岭南风味包吧!
来源:玉城街道
编辑:刘丹萍
校对:李 荣
审核:罗仲平
出品:玉州区融媒体中心