小侬震惊了！

上海一家新开的餐厅，

人均4000元，菜品非常原始，

请食客啃树叶、舔冰块，

还有一道菜是大象粑粑

据多名体验过的食客反映，

这是一家主做生态融合料理的餐厅，

（原谅我读书少，听起来就好抽象）

两名创始人分别来自中国云南和法国，

主打还原原生态的雨林味道。

小侬带你看看到底有多原始

↓↓↓

进门必须仪式感拉满，

餐厅里热植环绕、水雾缭绕，

声光电置景妥妥大手笔。

重点来了，

第一道开胃菜

是让食客从盆栽上剪片叶子，

像神农般尝了三四五六种香料与蔬菜后，

正式的料理环节总算开始了，

依旧延续（特别朴实的）雨林风。

比如，上一盘冰块，

让你舔掉上面的蜂蜜和花粉，

一碗模拟寄生花腐臭味道的糊糊，

模仿当地河流生态环境的咸腥味饮品，

以及苔藓、竹虫、酸蚂蚁、野鸡

……

最后还会上一道

用大象粑粑消毒干燥碾碎做成的甜品（啊这，真吃得下吗……）

不光菜品超出想象，

整个用餐过程也是

仪式感满满（非常复杂）！

↓↓↓

比如，吃顿饭得绕餐厅走两圈，

要参观食材展示室、种着蔬菜的温室、

像登山一样爬楼进入甜品台

……

再比如，食物是由电动滑轨运上来的，

正常喝水的水杯、没喝完的酒杯

都会被一起收走，

所以，需要快速喝完，

毕竟下一道菜你就见不到它了

……

小侬觉得，

整个用餐过程不能说手忙脚乱吧，

至少也是非常充实！

小侬拨打订位电话核实：

这家餐厅每晚仅开放1桌，

设12个餐位，

为食客提供十五道菜式的体验套餐，

菜单还会不定期更新。

定价为3888元/位（不含酒水）。

近4000元，

够我直接往返雨林吃一顿了吧。

小侬最关心的还是这么贵、

这么复杂的一餐饭味道到底怎么样呀？

吃过的食客作出如下点评

虽然说餐厅明码标价，

愿者上座无可厚非，

不过，和小侬一样被深深震撼的

网友还是有不少！

人生在于体验，

这体验小侬还是觉得太超前了

这么抽象的餐厅，

你怎么看？

【侬好上海·小鹿原创编辑】侬好上海（ID:helloshanghai2013）原创编辑，转载请注明来源。素材来源@餐厅官方微信、小红书网友@莉莉兔@又白@米雪食记@黄黄flo，评论来自各路网友，如有冒犯，敬请联系。

版权声明：未经授权谢绝转载。点击主页面底部菜单，可阅读完整版权声明。