湖南株洲下饭美味，茶油煨土鸭、黄鸭叫等，吃的好韵味！_旅游资讯

创始人

2025-03-16 12:03:06

湖南株洲作为湖南人的服装市场，以及火车之城，这里的旅游和美食也是很出圈的，今天就带大家来寻味一家口味菜，打卡株洲下饭美味。

美食推荐：茶油煨老鸭，用的株洲的茶油和土鸭一起爆炒，菜品的鸭子有点像卤制得琥珀色，鸭肉吃起来紧致，又入味。

自熏腊牛肉，牛肉是那种乡里熏制的，带着浓郁的烟熏和腊味，直接切片，和大蒜叶、干辣椒一起炒，牛肉口感扎实，香气十足，真的超级下饭。

乡里蒸扣肉，菜品真的就是乡下那种吃席的感觉，虎皮酱色诱人食欲，五花扣肉蒸得很透，一筷子夹起来，肉质Q弹，吃起来入口即化，滋味十足。

家常黄鸭叫，鲜美的黄鸭叫，被干辣椒粉包裹着一起蒸，黄鸭叫吃起来鲜嫩，带着浓郁的辣味，真的下酒和下饭都是一绝。

粘嘴巴猪脚，家常特色菜，点击率很高的一道菜，猪脚卤制后切块再和烧辣椒一起炒，猪脚吃起来Q弹，胶质感满满，咸香口味。

老味鸡爪，鸡爪被高压锅压制后，再二次入锅和小米椒、大蒜籽一起爆炒，鸡爪吃起来一抿脱骨，鸡爪的肉质满满，女生们的的最爱。

大家来株洲旅游和打卡美食的，这种口味菜，可以来寻味打卡！