原创燕麦别再熬粥了，加点酸奶，无水无油不用烤箱，营养健康低脂肪_旅游资讯

创始人

2025-03-13 16:42:53

今天给大家分享一个超级简单又健康营养的小零食做法——燕麦酸奶小饼！这不是传统的燕麦粥，而是一款低脂肪、无负担的美味小点心。只需几步，就能在家轻松搞定，快来一起试试吧！

食材清单：

即食燕麦片200克、黑芝麻10克、炒熟的花生米20克、酸奶120克、红糖适量（可选）、淀粉一大勺

做法步骤：

1.把炒熟的花生米装进保鲜袋里，用擀面杖或者锤子轻轻敲打成颗粒状，别太碎了，保留一些口感。

2.燕麦片、黑芝麻准备好，酸奶如果是从冰箱里拿出来的，稍微放一会儿，让它回温一下。

3.在一个大碗里，倒入即食燕麦片、敲碎的花生米、黑芝麻，加入酸奶，如果喜欢甜一点的，就适量加一些红糖，搅拌均匀，最后加入一大勺淀粉，继续搅拌，直到所有材料都充分混合在一起，形成粘稠的馅料。

4.用手揪一块馅料，先团成一个圆球，然后轻轻压成小圆饼，饼子不要太厚，这样容易熟，如果馅料粘手，可以在手上稍微沾点水或者油。

5.电饼铛预热，开最大火，不要刷油哦，我们要做无油版的，把燕麦小饼放入电饼铛中，全程用大火来烙，大约四分钟左右翻一次面，这种饼干的表面不平整，烙制的过程中不容易糊，但要注意观察火候，大约需要十分钟左右，燕麦小饼就可以出锅了。

6.出锅后放凉一会儿，口感会更加酥脆，燕麦的热量很低，吃完容易引起饱腹感，非常适合正在减肥的朋友。

小贴士：

1.花生米一定要炒熟再敲碎，这样香味会更浓郁。