不试后悔系列！巨好吃糖醋凉面，一口就爱上
创始人
2025-03-09 20:43:36

今天做的糖醋凉面真的好开胃！酸酸甜甜辣辣的，吃一口感觉胃口都打开了，做法也很简单！

准备食材：面条、黄瓜、花生米、海带丝、豆芽

制作步骤：

  1. 面条煮至9分熟捞出过凉水，加点油搅拌防止粘连
  2. 调一碗酱料：碗中加辣椒面、白芝麻，淋入热油（有辣椒油的可以省略这步 直接加辣椒油），加两勺生抽、三勺香醋、两勺白糖、两勺卸开的芝麻酱、两勺蒜水、少许盐、鸡精、十三香，搅拌均匀
  3. 海带丝和豆芽焯水捞出打底，加入黄瓜丝、花生米、香菜、煮熟的海带丝和豆芽，放入面条，加入酱汁，拌匀就可以啦

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