奔赴盐田之约：心向海南西南

作为一名痴迷于探索小众宝藏景点的旅游博主，那些隐匿于世间、未经大肆雕琢的自然景致，总是像磁石一般吸引着我。在偶然间听闻的故事后，我便被它深深吸引，迫不及待地想要踏上这片神奇的土地，揭开它神秘的面纱。

出发那天，阳光透过轻薄的云层，洒下细碎的光影，仿佛在为我的旅程送上美好的祝福。我拖着装满期待的行李箱，怀揣着雀跃不已的心情，踏上了前往海南的航班。在飞机上，我的思绪早已飘向了莺歌海盐田，脑海中不断勾勒着那片广袤盐田的模样，想象着盐晶在日光下闪烁的夺目景象 ，内心满是对未知美景的期待。

下了飞机，换乘汽车，一路向着海南西南方向疾驰。窗外，海南独特的热带风光如同一幅徐徐展开的画卷，让人应接不暇。道路两旁，高大挺拔的椰子树错落有致，它们舒展着修长的枝干，硕大的叶片在微风中沙沙作响，像是在演奏一首欢快的迎宾曲。田野里，翠绿的稻田与古朴的村庄相互交织，勾勒出一幅宁静祥和的田园景致。远处的山峦在云雾的笼罩下若隐若现，如梦如幻，仿佛是大自然精心绘制的水墨画。

随着距离莺歌海盐田越来越近，我的心跳也愈发急促，那种即将揭开神秘面纱的兴奋感在心底不断蔓延。我迫不及待地想要投身于那片盐田的怀抱，去感受它独特的魅力，去探寻它背后深藏的故事。

初见盐田：震撼的几何美学画卷

当我终于站在莺歌海盐田的边缘，眼前的景象如同一幅气势恢宏的几何美学画卷，瞬间将我震撼得呆立当场。

极目远眺，广袤无垠的盐田仿佛与天际融为一体，那是一种无法用言语形容的广阔与壮观。洁白的盐晶在阳光下闪烁着耀眼的光芒，好似无数细碎的钻石镶嵌在大地上，又似一片银色的海洋，泛起粼粼波光 。微风拂过，带着丝丝咸意，轻吻着我的脸颊，仿佛在诉说着这片盐田古老而又动人的故事。

盐田内，渠道纵横交错，犹如大地的脉络，将盐田分割成形状各异的区域。这些几何形状，有的是规则的正方形，有的是狭长的长方形，还有的是不规则的多边形，它们相互交织、排列，构成了一幅极具秩序感与韵律美的图案。每一块盐田都像是一件精心雕琢的艺术品，在阳光的轻抚下，散发着独特的魅力。我不禁感叹，这哪里是一片盐田，分明是大自然与人类智慧共同谱写的杰作。

仔细观察，不同区域的盐水因浓度各异，在阳光的照射下呈现出奇妙的色彩变化。盐度较低的区域，水面如同一面面淡银色的镜子，倒映着蓝天白云，如梦如幻；而盐度较高的地方，盐水则愈发洁白，犹如皑皑白雪，纯净而又圣洁。从高空俯瞰，这些不同颜色的色块相互过渡、融合，仿佛是大自然打翻了调色盘，将世间最纯粹、最绚丽的色彩倾洒在了这片土地上，让人如痴如醉。

我沿着盐田边的小路缓缓前行，脚下的土地带着微微的温热，每一步都像是踩在历史的长河中。偶尔，会看到几只海鸟从盐田上空轻盈掠过，它们的身影在蓝天白云的映衬下，显得格外灵动，为这片宁静的盐田增添了几分生机与活力。此时此刻，我沉醉在这震撼人心的几何美学画卷中，忘记了时间的流逝，只想将这美好的瞬间永远铭记在心 。

盐田历史：岁月沉淀的制盐传奇

这片令人称奇的盐田，拥有着悠久而跌宕起伏的历史，犹如一部波澜壮阔的史诗，在岁月的长河中缓缓铺陈开来 。它的故事，最早可追溯到清朝时期，那时，这片海滩便已展现出了独特的制盐潜力，仿佛一颗隐匿在尘世中的明珠，等待着被世人发现 。

时光流转，到了日军侵占海南岛期间，他们发现了莺歌海优质的海盐资源，如同饿狼嗅到了猎物的气息，对这里进行了大规模勘探，并妄图将其建成 “东亚第一大盐场”，把这片土地的财富据为己有 。然而，正义终将战胜邪恶，随着日军的投降，他们的野心也随之破灭，莺歌海盐场暂时躲过了被掠夺的命运 。

解放战争结束后，新中国成立，这片沉寂的海滩终于迎来了新的曙光。1954 年，在广东省第一届人民代表大会上，崖县黄流区代表提出兴建莺歌海盐场的要求，这个提议如同一颗火种，点燃了人们开发盐场的热情 。1955 年，广东省委书记陶铸在视察海南之后，高瞻远瞩地决定建设莺歌海盐场，并制定了 “分期投资，逐步扩大” 的建场方针。同年 9 月，莺歌海盐场筹建处在广州正式成立，从此，莺歌海盐场的建设大幕缓缓拉开 。

1957 年 12 月，盐田破土施工的号角正式吹响，一场波澜壮阔的建设征程就此开启。从原为莺歌海盐场的施工作专门试验的红沙试验场调来 200 多人组成施工队伍，他们成为了建设盐场的先锋力量 。1958 年初，为解决人力不足，加快盐场建设，又从各部门抽调干部和招募民工 2000 多人。同年 3 月，经中央批准，5600 多名中国人民解放军转业和退伍官兵，怀着满腔热血，奔赴莺歌海盐场，他们以军人的坚毅和果敢，投身于盐场的建设中 。同时，广东省公路局第三工程队和广东省公路局第二机械工程队也相继进场，至此，施工队伍达到了 7800 多人，高峰期更是接近 1 万人。他们如同汹涌澎湃的浪潮，汇聚在这片土地上，向着共同的目标奋勇前进 。

建设盐场的过程，充满了艰辛与挑战。当时的莺歌海，是一片芦苇丛生的沼泽地，蛇蝎出没，气候炎热，交通极为不便 。建设大军们面临着恶劣的自然环境，却没有丝毫退缩。他们自力更生，艰苦奋斗，用自己的双手和汗水，书写着盐场建设的壮丽篇章 。没有住的地方，他们就自己上山割茅草，亲手盖起草房；没有吃的，就用牛车到 40 公里外的崖城去运；当地粮站小，粮食供应不足，职工就白天劳动，夜晚到 18 公里处的九所背粮 。在那艰难的岁月里，他们提出 “雨天小干少吃，晴天大干多吃” 的用粮口号，克服了一个又一个困难 。

终于，在 1958 年 12 月，这片饱经沧桑的土地迎来了丰收的喜悦，一批晶莹雪白的原盐成功生产出来，翻开了海南制盐历史新的一页 。此后，莺歌海盐场不断发展壮大，最多的时候，一年可以产出 30 万吨原盐，成为了中国三大盐场之一，为国家的盐业发展做出了不可磨灭的贡献 。它生产的日晒优质盐产品，在 1984 年被评为轻工部和省级优质产品；1985 年获广东省盐业公司优秀产品称号；1986 年获轻工部行业评比第一名；1988 年获国家二级计量标准合格证书，声名远扬 。

如今，虽然盐业生产的规模和方式已经发生了变化，但莺歌海盐场的历史和文化价值却愈发凸显 。它不仅是一处生产盐的场所，更是一部活着的历史教科书，见证了时代的变迁，承载着无数人的奋斗与梦想 。每一块盐田，每一条渠道，都仿佛在诉说着那段激情燃烧的岁月，让人不禁对这片土地充满了敬畏与感慨 。

制盐工艺：传统智慧的代代传承

在欣赏完盐田的绝美风光后，我对盐是如何从这一片汪洋大海变成我们日常食用的晶莹颗粒，产生了浓厚的兴趣。怀着满心的好奇，我走进了盐田，探寻那古老而神秘的制盐工艺 。

涨潮时分，海水宛如一群欢快的孩子，顺着纳潮口闸，奔腾着涌入贮水库。那场面，仿佛是大自然奏响的一曲激昂的乐章，充满了生机与活力 。随后，海水在扬水站的助力下，缓缓流入蒸发池 。在这广袤的蒸发池中，阳光成为了这场制盐之旅的主角。它毫不吝啬地洒下炽热的光芒，如同一位神奇的魔法师，不断蒸发着海水里的水分，让海水的盐份浓度逐渐升高，慢慢变成了卤水 。

卤水带着使命，继续前行，流入结晶池 。在这里，卤水开始了神奇的蜕变 。随着水分的不断蒸发，卤水达到饱和状态，一颗颗洁白的盐粒如同夜空中闪烁的繁星，逐渐结晶析出 。这些盐粒，凝聚着大自然的恩赐和盐工们的辛勤汗水，每一粒都蕴含着无尽的故事 。

在盐田边，我有幸遇到了一位经验丰富的老盐工。他头戴一顶破旧的草帽，皮肤被烈日晒得黝黑发亮，岁月的痕迹在他脸上刻下了深深的皱纹，但他的眼神中却透露出一种对制盐工艺的执着与热爱 。我迫不及待地向他请教制盐的秘诀，他微笑着，耐心地为我讲解每一个步骤，言语间充满了对这份传统工艺的自豪 。

他说，制盐看似简单，实则需要对天时、地利、人和有着精准的把握 。连晴天数对于老盐的晒制十分重要，老盐的晒制从每年 3 月 —5 月开始，此时气温不高，可以防止海盐结晶速度过快而导致出现复合晶体 。普通海盐晒制周期为 29 天，而莺歌海老盐晒制必须历时 100 天以上，且整个过程不能下雨 。更为难得的是，莺歌海盐场周围没有排注大量淡水的河流，海水含盐量浓度高，常年保持在 3.5 波美度左右的较高浓度，为制盐提供了优越的原料 。

在老盐工劳作的时候，我站在一旁静静地观察。只见他手持工具，熟练地在盐池中翻动着卤水，动作沉稳而有力 。每一次翻动，都像是在与卤水进行一场亲密的对话，他仿佛能感知到卤水的每一丝变化，准确地把握着蒸发量、卤水的新鲜和饱和度以及结晶池卤水的深浅 。他告诉我，这需要多年的经验积累，才能做到如此得心应手 。

如今，虽然科技在不断进步，但莺歌海盐田的制盐工艺依然保留着那份古朴与纯粹，坚守着传统的方法 。这些老盐工们，就像一群执着的守护者，用他们的双手，传承着这份古老的技艺，让每一粒盐都承载着历史的厚重与文化的韵味 。

落日奇观：盐田之上的金色礼赞

不知不觉，太阳已经悄悄西斜，我期待已久的落日盛景即将拉开帷幕 。此时的天空像是被大自然这位神奇的画师打翻了调色盘，色彩斑斓得令人陶醉 。

起初，太阳还高悬在西边的天空，散发着耀眼的光芒，将整个盐田和周边的海面都笼罩在一片金色的光辉之中 。盐田上的盐晶在阳光的照耀下，闪烁着更加璀璨的光芒，仿佛无数颗星星洒落在大地上 。海水也被染成了金黄色，波光粼粼，如梦如幻 。微风轻轻拂过，海面泛起层层涟漪，那金色的波光随着涟漪跳跃、闪烁，仿佛是大海在演奏一曲美妙的乐章 。

随着时间的推移，太阳开始缓缓西斜，它的光芒也变得柔和起来，不再那么刺眼 。此时的天空像是被铺上了一层绚丽的绸缎，从橙黄色逐渐过渡到淡红色，再到紫色，色彩层次分明，美轮美奂 。盐田和海面也被这绚烂的色彩所感染，盐田的白色与天空的彩色相互映衬，形成了一幅绝美的画面 ；海面则像是一面巨大的镜子，将天空的美景倒映其中，水天相接，分不清哪里是天，哪里是海 。

太阳越来越低，几乎快要与海平面融为一体 。天边的晚霞变得更加鲜艳夺目，像是燃烧的火焰，将整个天空都点燃了 。盐田在晚霞的映照下，也变成了一片橙红色，那一片片盐池就像是被涂上了红色的颜料，与白色的盐晶相互交织，构成了一种独特的美 。海面上，一艘艘渔船缓缓归来，它们的剪影在落日的余晖中显得格外清晰，仿佛是从画中驶来的一般 。此时的画面，充满了诗意与浪漫，让人不禁沉醉其中，忘却了一切烦恼 。

终于，太阳完全沉入了海平面以下，只留下天边那一抹绚烂的余晖 。盐田和海面也渐渐恢复了平静，一切都变得那么宁静而美好 。这场落日盛宴虽然短暂，但它那壮美而又浪漫的画面，却永远地留在了我的心中，成为了我此次旅行中最难忘的回忆 。

不舍告别：盐田印象永留心间

当我恋恋不舍地离开莺歌海盐田时，心中满是对这片土地的眷恋与不舍 。这次旅程，不仅让我欣赏到了绝美的自然风光，领略到了独特的几何美学，更让我深入了解了盐田背后悠久的历史和传统的制盐工艺 ，感受到了人类智慧与大自然的完美融合 。

莺歌海盐田，就像是一颗隐匿在海南西南角的明珠，散发着独特的魅力 。它不仅是一处自然景观，更是一部活着的历史，一种传承千年的文化 。这里的每一块盐田，每一粒盐晶，都承载着岁月的记忆和盐工们的辛勤付出 。

我希望更多的朋友能够亲自踏上这片神奇的土地，去感受它的魅力，去聆听它的故事 。相信当你站在盐田边，望着那广袤无垠的盐海，欣赏着那如诗如画的落日美景时，也会被它深深吸引，沉醉其中 。让我们一起走进莺歌海盐田，去探寻那隐藏在盐晶背后的自然与人文之美 。