湖北武汉打卡黑珍珠餐厅，真的好吃吗？一起看看！_旅游资讯

创始人

2025-03-06 12:42:30

湖北武汉，被称为“江城”，还是一座值得打卡美景和美食魅力城市，今天就带大家来被评为黑珍珠的一家私房菜，打卡精致的楚菜，看看好吃吗？

美食推荐：干炕青椒牛腱肉，青椒直接干锅煎成虎皮纹，在搭配卤制过的牛腱肉，吃起来牛腱子肉Q弹，卤香味十足，真是的下饭十足的一道菜。

伊比利亚黑猪梅菜烧排骨，选用的黑猪排骨，和香气浓郁的梅菜一起烧，排骨吃起来肉香四溢，鲜嫩口味，梅菜香气很足，但这个菜价格有点小贵，喜欢的朋友还是可以来尝试。

坚果宫保九年百合，感觉只要是和米其林、黑珍珠搭上边，都是食材讲究，搭配精致，这道菜就是用的九年百合和养生坚果一起烹饪，百合清甜脆爽，坚果带着油脂香。

黑松露淮山鲍鱼窝，这属于一道中西食材结合的创意楚菜，里面鲍鱼切成了片，搭配着黑松露，淮山一起炒，吃起来菌香、海味都有。

避风塘炒大虾，做法和粤菜有点像，但又融合了楚菜的辣味，虾开背油爆，搭配着过了油的蒜蓉酱，吃起来虾Q弹，带着淡淡辣味。

生硒腊味饭，砂锅煲仔的做法，里面用的长粒米，再搭配切丁的腊肉和香肠，焖的火候刚好，米饭的香和食材的香结合的完美，一勺吃，真的太满足了。

大家来湖北武汉，想吃这种有点小奢侈的私房菜，可以来寻味打卡！