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肉圆、鸡腿、百叶结烧肉
梅菜扣肉、鱼、素鸡、炒粉丝
青椒肉丝、番茄炒蛋、西芹炒香干
炖蛋、白菜炒千张
......
在我市全福路一家快餐店
每天都会有近40个菜品供顾客选择
重要的是,这家快餐店
五个素菜10元、一荤三素15元
这个两种选择十年间未涨过价
近日,正值中午饭点时间,很多市民在餐车前选着菜品,不到20分钟的时间,近四十个餐盘中的菜品已经见底。顾客徐先生表示,“我就在附近开店,不想做饭的时候就来这里对付一口,米饭和汤随意加,经济又实惠,主要口味也不错。”
店主张素梅告诉帮帮,自己是浙江人,2008年和丈夫一起来丹阳做快餐生意。张素梅说:“快餐最开始的时候是5元一份,后来菜品多了,就搞了好多种选择,但是我们五个素菜10元、一荤三素15元的快餐十年来一直是这个价。每天从早上九十点到下午两三点都有快餐提供,每天都要做三批菜品才够。”
一份有荤有素的快餐卖10元、15元
老板挣钱吗?
“便宜点,赚少点,就多点人来吃。”张女士的话语中透露出一种朴素而真挚的情感。她表示,店里快餐选择多种多样,但是10元和15快餐会一直保留,想用实惠的价格留住每一位顾客的心。
据了解
为了保证食材新鲜,张女士和丈夫
每天一大早就去全家福菜市场采购食材
回到店里开始紧锣密鼓地洗菜、切菜
直到上午九十点
饭菜香便会徐徐飘到大街上
张女士表示,他们只聘请了一个厨师, 店里的生意虽然不错,但利润并不高,但是他们愿意用这样的方式,为更多的顾客提供实惠可口的饭菜。
张女士自豪地告诉帮帮,有的顾客上中学时期就在店里吃饭了,现在都长成大小伙子了。
来自网友的好评
十年来没涨价
张女士用实惠的饭菜让
周边街坊和在外奔波的打工人
收获了简单平凡的幸福感
你吃过这家店的快餐么
都来说说
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