说起适合孩子的快手营养早餐,麦片绝对算得上家里餐桌上的常客。
尤其是燕麦,富含各种矿物质和维生素,丰富的 β-葡聚糖能调节免疫和肠道健康,帮孩子顺利便便。
买麦片时我们会发现,挂着燕麦或麦片名称的方便食品真不少——有的带果干、坚果,配料丰富像零食;有的口感有脆有糯、香香甜甜,孩子吃得停不下来。
提醒大家一句,麦片花样繁多,早餐给孩子吃,真得留个心眼,小心别踩坑。
一口下去都是糖的麦片
真心不建议买给孩子吃
麦片挑选起来眼花缭乱,其实不外乎纯麦片和复合麦片两大类。
● 纯麦片:只含有一种或多种麦类谷物,不添加其他辅料的麦片;
● 复合麦片:在谷物及其制品之外,还可能添加有水果或果干、坚果、蔬菜或干制蔬菜、豆制品、奶类、可可及焙烤咖啡产品、固体饮料以及活性菌种等辅料。
随便上网搜索一下,销量比较靠前的基本都是复合麦片。
一扒配料表会发现,它们看起来食材丰富、口味多样,其实很多都是「高糖刺客」,真的不适合给孩子吃。
下面这两种,家长就要留心甄别:
➊ 含添加糖的混合果干坚果麦片,含糖量、热量超高
这是最受孩子们欢迎的一类复合麦片,含有各种谷物、果干、果籽,是不是看起来食材丰富又健康?
翻翻配料表就会发现,白砂糖这类添加糖的排位甚至在各种果干、果仁之前(排位越前,含量越高)。
图片来源:电商平台
营养成分表上也能看到,碳水化合物中接近 1/3 都是添加糖,热量也很高,每百克在 400 kcal 以上。
这样的麦片甜脆可口,难怪孩子吃得停不下来,但它高糖高热量,也会给健康带来隐患,因此不建议早餐常 给孩子吃。
➋ 可以冲饮的麦片,添加糖和植脂末,还可能含反式脂肪酸
这种冲饮麦片吃起来最方便,热水一冲即食,像一碗食材丰富的「饮料」,孩子会特别喜欢这种香香甜甜的口感。
配料中虽然含有谷物,精制米面类的小麦粉也常常排在全谷类燕麦片的前面,甚至有些产品燕麦片含量还不到 10%。
为了口感香甜浓稠,添加糖、植脂末等调味的添加成分,甚至比燕麦片的含量更多。
图片来源:电商平台
冲饮型麦片已经经过了充分熟制过程,为了冲泡即食,食物性状都经过了精加工,膳食纤维只有1g/100g 的水平,比燕麦(6g/100g)低太多。
给孩子喝下去,就是一大碗糖水,还附送一些可能含反式脂肪酸的添加成分。
这类冲饮麦片的 GI 值不低,对血糖波动影响较大,就算大人也不建议吃。
除了燕麦里的糖,这种“软糖”更需警惕!
千万别碰!
有些毒品换上“新衣裳”
伪装成零食让人防不胜防
深圳邮局海关
就曾查获 伪装成软糖的毒品
赶紧来看详细情况
擦亮双眼!
深圳邮局海关关员在对转运货物开展监管时发现,一票申报为“美容用品”的包裹机检图像可疑,随即对其开箱查验。
经查发现,该票包裹内放有衣服3件,另有一个包装袋内装有大麻产品一批, 其中大麻烟油毛重共计478.1克,大麻软糖毛重共计1253.3克。经试剂检测,该批产品均呈大麻阳性反应。该案已移交海关缉私部门处理。
大麻被列入《麻醉药品品种目录(2013年版)》,属于我国管制的麻醉药品。根据《麻醉药品和精神药品管理条例》,国家对麻醉药品药用原植物以及麻醉药品和精神药品实施管制。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条规定,走私、贩卖、运输、制造毒品,无论数量多少,都应当追究刑事责任,予以刑事处罚。
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三餐食养筑健康
远离毒品不迷茫
综合自:上海禁毒 丁香医生 深圳大事件