健康午餐
最美“食”光
丰台五小鸿业校区
开展2025年春季开学第一餐活动
为进一步加强学校食堂管理,提升学生餐质量,增进家校沟通,2月20日鸿业校区邀请家长代表及膳食委员会成员走进校园,深入了解学校食堂工作,并参与分餐、陪餐活动。。
走“近”食堂 “见证”阳光厨房
活动当天,家长代表们通过邢校长的介绍,详细了解了食材采购、加工流程、卫生管理等情况。家长们对学校食堂的规范化管理和透明化操作给予了高度评价。
进班陪餐 共享“最美食光”
家长们走进班级,参与分餐,与孩子们同餐同食,近距离感受学生餐的口感和质量。
建言献策 共促膳食提升
陪餐结束后,学校组织家长代表们召开了座谈会。家长们结合自己的观察和体验,对学校膳食工作提出了宝贵的建议。食堂营养师和厨师对家长们提出的问题,进行科学性解答,让家长们更加了解学生营养餐的配比及合理膳食的标准。学校相关负责人认真听取了家长们的反馈,并表示将不断优化食堂管理,努力为学生提供更优质的餐食服务。
满意度调查 倾听学生心声
此次开学第一餐活动,不仅让家长们对学校食堂工作有了更深入的了解,也搭建了家校沟通的桥梁。未来,学校将继续秉持“以学生为本”的理念,与家长携手,共同为孩子们的健康成长保驾护航!
活动结束后,学校还向全校学生及家长发放了“最美食光学生餐满意度调查问卷”,广泛收集大家对学校膳食工作的意见和建议。学校将根据调查结果,进一步改进食堂工作,努力让每一位学生都能享受到健康、美味的校园餐食。
家长反馈
今天中午作为咱班家长代表参加了学校的陪餐活动,跟大家分享一下。先是邢校长对学校食堂管理进行了全面介绍,学校在保障餐食安全方面,始终把学生的需求放在第一位,做了大量的工作,重视每一个细节,发现问题会马上整改。给学校配餐的是奕宸(北京)餐饮管理有限公司,公司资质以及管理都很严格,每周的菜单都会由专业的营养师进行审核,食材采买严格把关,其中肉菜都是当天采买,还会进行农药残留的检测,所有的饭菜都是食堂现做,每一个环节都有严格的规定。
午饭时间我来到咱们班,帮同学们分餐,孩子们会表达自己的口味偏好,这个多点那个少点,给他们分餐特别有意思,其实还挺羡慕他们可以在班里吃饭的,每天都在聚餐,吃的特别开心。今天白菜和卤肉都很受欢迎,好几个小朋友都又回来盛第二次,餐桶都“光桶”了,会有食堂的阿姨再给加,保证每个小朋友都能吃饱。听食堂负责人和营养师介绍,今天的卤肉放放了泡发的香菇进行调味,是不放味精的,这一点觉得很欣慰,食堂会考虑到少放调料,尽量保留食物本来的味道,这个理念特别好,应该是饭菜好吃的秘诀。
妍彤妈妈作为膳食委员会的成员,从分餐到餐具回收全程细致观察、记录、拍照分享,让家长们得以更全面地了解孩子们在校的饮食情况。并在与学校的沟通中,就午餐的营养搭配、口味口感以及孩子们的用餐习惯等提出建设性建议,为学校提供更加优质的午餐服务提供了宝贵的参考。
有幸参加这次陪餐活动,也充分感受到了学校坚持以学生为本,在餐食安全、卫生、营养等方面管理细致,从食材采购、加工制作到餐具消毒等各个环节都严格把关,确保食品安全卫生。还有专业营养师制定科学合理的食谱,注重营养搭配。真正做到了服务学生、心系学生,让学生满意、家长放心。
撰稿:陈阳
编辑:马忱林
责任编辑:邢艳
审核:邢艳 杜菲