2025年2月18日，溜溜梅在春季新品发布会在合肥举行，会上正式推出了一系列创新梅子产品，再次引领了零食行业的潮流。这场名为“梅”好新势力新品大会的活动，不仅展示了溜溜梅对传统梅子零食的全新诠释，更体现了品牌对当代消费者需求的深刻洞察。

发布会现场（主办方供图）

在发布会上，溜溜梅以“一颗青梅的无限想象”为主题，展示了其在产品创新上的突破。青梅，这一古老而经典的食材，被赋予了全新的生命力。溜溜梅通过“寻味‘梅好中国’之旅”，将青梅与不同地域的特色果干相结合，推出了上海黄桃QQ梅、海南芒果抱抱梅和台湾凤梨啵啵梅等新品。这些产品不仅在风味上独具特色，更通过“鲜采厚切”的工艺，让消费者仿佛用味蕾环游中国。

发布会现场（主办方供图）

特别引人注目的是贵州酸辣糟糟梅，这款产品将贵州地道的酸辣风味融入青梅，一口下去，酸辣脆爽的口感让人回味无穷。它不仅满足了消费者对地域风味的追求，更传递了贵州独特的饮食文化。据小红书《2023年度生活趋势》显示，“吃地道风味”相关笔记发布量同比增长227%，而贵州风味在2024年已经受到年轻人的广泛喜爱。溜溜梅敏锐地捕捉到这一趋势，通过消费者调研和多轮产品测试，为贵州酸辣糟糟梅赋予了“脆、酸、辣”的特点，使其成为市场上的新宠。

除了风味创新，溜溜梅在健康化方面也下足了功夫。其“梅冻”产品，自2019年推出以来，凭借水果鲜榨成浆的天然成分，迅速在市场上占据一席之地。2024年，梅冻在行业内的市占率上升了7个百分点。今年春天，梅冻再次推陈出新，推出了茉莉青提梅冻和樱花草莓梅冻。两款产品不仅在风味上独具匠心，更以天然果肉和高颜值的外观，成为露营野餐时的必备零食。

发布会现场（主办方供图）

在健康化大趋势下，溜溜梅的西梅纤生系列也应运而生。该系列以法兰西贵族血统西梅为原料，采用“极简主义”理念，无添加、0蔗糖、0脂肪，同时贴心地去核，满足了消费者对健康零食的需求。据博研咨询数据显示，2023年西梅汁市场规模达到45亿元，同比增长15%，预计2025年将达到60亿元。西梅纤生的推出，正是顺应了这一市场趋势。

发布会现场（主办方供图）

此次新品大会还带来了三位“功能选手”——梅饼、醒梅片和打梅打。梅饼被誉为“晕车终结者”，专治晕车晕机；醒梅片则凭借薄荷粒子和紫苏精粹，成为提神醒脑的“好搭子”；而打梅打作为品类开创者，将天然梅精和马黛茶提取物相结合，成为疲惫时的提神利器。这些功能型零食的推出，不仅满足了消费者对健康的需求，更体现了溜溜梅对年轻人生活方式的深刻理解。

溜溜梅在产品创新的基础上，还通过“三板斧”与消费者深度链接。首先，溜溜梅通过“雨露均沾”的策略，让产品覆盖生活的每一个场景，从早八地铁到周末露营，从学习备考到职场加班，溜溜梅都成为不可或缺的陪伴。其次，溜溜梅选择时代少年团作为梅冻的代言人，精准定位年轻消费群体，传递出青春、活力的品牌形象。最后，溜溜梅通过产品提供情感和文化链接，如打梅打的“打起精神打梅打”标语，成为年轻人的精神打气站。

溜溜梅“梅”好新势力新品大会的成功举办，不仅展示了品牌的创新实力，更体现了其对消费者需求的精准把握。在健康化、功能化、地域风味化的零食趋势下，溜溜梅以创新为驱动，为消费者带来了“梅”好滋味，传递了“梅”好生活。未来，溜溜梅将继续探索青梅的无限可能，为消费者带来更多惊喜。（溜宣）

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