市井烟火中的从容,湖南人的松弛感是刻进DNA里的
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2025-02-18 20:41:42

三湘都市报 全媒体见习记者 宋科铖

早上8时的长沙碧湘街,色泽金黄的糖油粑粑“喘着粗气”翻上油锅,不远处,穿着自成一派的“省服”嗦粉的食客捧着热气腾腾的碗,蹲在路边大快朵颐……最近,“湖南人的松弛感”再度登上热搜。网友戏称:“他们好像永远不慌不忙,连辣椒炒肉里都透着股自在劲儿。”

长沙荷花池菜市场,市民穿“省服”买小吃。宋科铖 摄

【镜头一】

市井烟火中的“慢”:生意要做,生活更要过

2月18日上午10时,在长沙老社区荷花池菜市场,42岁的刘建军准时支起了自己的卤味摊,即使天有小雨,依然雷打不动。“做卤味是因为我和我老婆都爱吃,我们一家早餐就是白粥加一碟小卤,干脆就做成生意了。”刘建军告诉记者。

前一天备好菜,第二天早上吃完早餐,老婆去送孩子上学,刘建军自己便开始准备出摊。下午3时,收摊准时回家,“钱赚不完,但牌友等不得嘞!”……这是刘建军每天的日常,没有着急忙慌,有的只是优哉游哉,“我们一家人都喜欢这种生活”。

这种“生意要做,生活更要过”的态度,恰是湖南市井文化的缩影。

“工作就是为了生活的嘛,现在摊子收入还可以,那当然就是先把生活过舒服不。”刘建军告诉记者,其实每天做那么多卤菜并不轻松,买菜、备菜、卤制还是比较繁琐,只是他自己乐在其中。“自己的摊子自己说了算。但是现在老顾客多了,要休息还得给他们‘请假’。”刘建军笑呵呵地说。

镜头二】

“省服”的超能力:舒适暖和里藏着情绪解药

提起冬日的湖南人,“省服”已经成为了重要标志。“上班西装笔挺,下班省服加身”这句段子来自湖南年轻人对自己的调侃。事实也是如此,生活场景里的湖南人更注重舒适感。

常德街头,市民身着“省服”等公交。网友供图

“平时哪有那么多观众,‘省服’又舒适又御寒,太适合过冬了。”“95后”林紫苑只要不是上班就将这身“皮肤”焊在了自己身上,“小时候被父母逼着穿,读大学的时候要风度不想穿,现在发现还是‘省服’舒服,开始自己主动穿。”

林紫苑说:“平时工作忙,下班换上‘省服’后,像是工作与生活切换的‘开关’一样,很能缓解压力。”

在湖南,从城市中心到乡下农村,五颜六色的“省服”格外统一,均价百元的加绒“省服”,早已突破家居场景,成为湖南人应对寒冬的社交“铠甲”。

【镜头三】

闹市里的老茶馆:快节奏中的慢灵魂

作为新晋“网红城市”,长沙的夜经济霓虹彻夜不熄,但本地人始终保持着独特的生活韵律。在解放西喧嚣的“酒吧街”里,一家茶馆,悄悄收纳了市中心的本地人。

“我们喝不来咖啡,而且这里有着老长沙的味道。”长沙东茅街茶馆里,上到满头白发的高龄老人,下到满脸朝气的青春少年,这家藏在小巷子里的茶馆热闹非凡,甚至是消失已久的卖报大爷,也在这里出现了。

长沙东茅街茶馆里,市民在嗑瓜子聊天。宋科铖 摄

咿呀作响的木质桌椅,陈旧掉漆的墙皮,暖黄柔和的吊灯,整座茶馆都“写”着“市井”二字。

“我们在附近上班,要是工作不忙的话就会来这儿坐坐。”老顾客程远说,“在这里磕一碟瓜子,喝一杯烟熏茶,瞬间就能找回曾经的老长沙。每次坐在这里都感觉节奏慢下来了,安逸啊。”

粉面馆的氤氲热气,茶馆此起彼伏的嬉笑声,身着“省服”结伴惬意逛街……湖南人的松弛刻印在“恰得苦、乐得闲”的生存哲学中。当全网追逐“松弛感”时,这片土地早已给出答案:真正的从容,从不是刻意摆出的姿态,而是市井烟火中生长出的生活本能。

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