英國人紮堆在“唐頓莊園”辦婚禮
【環球時報特約記者 曉 言】除瞭白金漢宮、巴爾莫勒爾城堡等皇室相關建築，英國最有名的一座宅邸應該算是海克利爾城堡瞭。這座位於英國漢普郡、始建於19世紀的雄偉建築，因著名的英國電視劇《唐頓莊園》曾在此取景而聞名於世。不少“唐頓迷”特地前來打卡參觀。也有不少人夢想著像劇中人一樣，在這裡舉辦一場浪漫的英式城堡古典婚禮。實際上，開放城堡承接婚禮正是城堡主人多年來的一項生財之道。
海克利爾城堡是英國人夢中理想的城堡婚禮舉辦地，城堡內外充滿瞭古典和浪漫氣息。城堡的外觀是雄偉的哥特式建築，城堡內部的設計和裝潢也極盡典雅和奢華。同時，城堡占地廣，有著上千公頃的林地、草地和山丘，充滿瞭英格蘭田園風情。無數女子夢想過在這裡舉辦一場“唐頓莊園式”的婚禮。她的夢中或許包括這樣的場景——乘坐著古典馬車穿過林間和草地的一條小徑抵達城堡；新娘穿著潔白的婚紗，在賓客的註目下，從古老的橡木旋轉樓梯上緩步而下；一對新人在有著高聳穹頂和古老油畫的大廳中，跟隨牧師念誦婚禮誓詞；新人連同賓客們一起在舞廳中起舞、在室外如茵的草地上用餐……
過去，所有這些夢想都能夠變成現實——隻要新人肯花費不低於2.4萬美元的費用，就可以在海克利爾城堡舉辦這樣一場夢中的婚禮。為婚禮忙碌的服務人員中，有些還是在城堡服務多年的老員工。比如準備婚禮大餐的兩位廚師，就是平日裡為生活在城堡中的卡納文伯爵一傢提供餐飲服務的主廚和副主廚。他們提供的拿手菜式比較國際化，有些是城堡歷史上歷代廚師流傳下來的菜譜。比如第五代卡納文伯爵遊歷世界時，從斯裡蘭卡帶回的一位廚師，就給城堡留下瞭一道南亞風情的咖喱雞，至今仍大受歡迎。
近年來，海克利爾城堡的古典婚禮預約一度十分火爆，需要提前許久預約，並與數十對甚至上百對新人共同等待安排合適的婚禮檔期。在這裡舉辦過婚禮的新人中，既有名人也有普通人。但並非所有的奢華婚禮都能留下溫馨記憶。
2005年，英國著名超模凱蒂·普萊斯和歌手彼得·安德烈這對明星夫妻的婚禮在海克利爾城堡舉行。婚禮極盡奢華，新娘乘坐古典馬車抵達城堡。為瞭確保婚禮賓客中各界名流的安全，除瞭城堡原有的婚禮服務人員，這對夫妻還雇瞭一傢頂級的安保公司負責婚禮的保衛工作，並防止有非受邀賓客進入現場偷拍……事後，凱蒂·普萊斯曾回憶說，隻記得瞭婚禮的奢華，卻完全忘卻瞭婚禮應有的浪漫和溫馨。
近幾年，疫情采取的隔離措施以及隨後的英國脫歐，令海克利爾城堡的運行和維護愈發困難。城堡每年維護保養總面積近萬平方米的300間房間及上千公頃土地要雇大量人手並耗資巨大。為此，城堡向公眾開放參觀、種植作物、釀酒出售並經營狩獵場以增加收入。但對於有著城堡情結的英國人來說，依然翹首期盼著“唐頓莊園式”婚禮的恢復。
英國媒體曾經詳細介紹瞭一對普通年輕人在海克利爾城堡舉辦的婚禮，從中不難看出英國人的情懷。婚禮用到瞭海克利爾城堡的北圖書室，這個房間在《唐頓莊園》中也經常出鏡。圖書室有著近6000本藏書，最早的書籍可以追溯到16世紀，完全可以媲美一座圖書館。在這裡，新人在婚禮中還加入瞭朗讀的環節，通過同讀一本書以及與賓客們分享讀書卡片，讓大傢瞭解夫妻二人一路走來的心路歷程。城堡的圖書室為這個環節提供瞭完美的背景……
下溫馨記憶，為年輕夫妻的結合賦予永恒祝福，也讓人們明白，英國人的城堡婚禮情懷，鐘愛的不僅是海克利爾城堡的奢華，更是其厚重的文化底蘊。