《老公想吃韭菜盒子,我这样做几锅都不够吃,和儿子抢着吃说太香了》
在平凡的日子里,家的温暖常常藏在一餐一饭之间。那天,老公突然馋起了韭菜盒子,那股子想念劲儿就像孩子盼着糖果,眼神里满是期待。我看着老公那副模样,心里便暗暗决定,要让他吃得心满意足。
我先去菜市场挑了一把最鲜嫩的韭菜,那翠绿的颜色仿佛能滴出水来,凑近一闻,满鼻子都是清新的香气。回到家,把韭菜细细地洗净、切碎,再拌上炒得喷香的鸡蛋碎,加适量盐、香油调味,馅料就准备好了。
接着是和面,面粉缓缓倒入盆中,一边加水一边搅拌,不一会儿,面团变得光滑柔软,像初生的婴儿肌肤一般细腻。揪下一块面团,擀成薄皮,包上馅料,捏出漂亮的褶子,一个韭菜盒子的雏形就出现了。
当第一个韭菜盒子下锅,滋滋的油声仿佛是美食的前奏。不多时,金黄酥脆的韭菜盒子就出锅了,热气腾腾,香气四溢。老公和儿子闻到味,立马围了过来,顾不上烫嘴,一口咬下去,满嘴生香。老公连夸我这手艺比外面店里卖的还好吃,儿子更是吃得满脸都是油,还不停地说“太香了”。
就这样,一锅又一锅,我们三个人你争我抢,欢声笑语回荡在屋子里。这小小的韭菜盒子,承载的不仅仅是美味,更是家的幸福与温暖,那一刻,我明白了,幸福其实很简单,就是一家人围坐在一起,分享一顿用心做的美食,让爱在这烟火气息中蔓延开来,无论做多少锅,都不够我们细细品味这温馨的时光,因为这份爱,永远也吃不够。