“双减”小课堂丨花式馄饨_旅游资讯

创始人

2025-02-11 22:42:00

花式馄饨

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开展线上“花式馄饨”小课堂

通过学习制作花式馄饨

以轻松有趣的实践活动

充分利用学生的寒假时间

提供寓教于乐的学习机会

有效填补假期空白

充实学生假期生活

让学生在假期既能放松身心，又能有所收获，不仅锻炼动手操作能力，更能提升生活技能。

【花式馄饨】

食材准备

猪肉、虾仁、金针菇、青菜、荠菜、荸荠、馄饨皮

制作步骤

1.猪肉改刀切小块，将食材分次放入绞肉机搅碎备用；

2.肉馅中放入虾仁、青菜、荠菜、金针菇、荸荠加入调料（食用油、盐、生抽、胡椒粉、蚝油）朝一个方向充分搅拌均匀；

3.取出馄饨皮，开始五种花式包法：第一种福袋馄饨；第二种三角馄饨；第三种蝴蝶结馄饨；第四种荷花馄饨；第五种元宝馄饨；

温馨提示

“花式”馄饨鼓励学生大胆创新，尝试独特馅料组合与包法，培养创新思维与创造力。通过制作传统美食馄饨，让学生了解馄饨背后的历史文化、民俗传统，增强对传统文化的热爱与传承意识。

供稿：营商办

视频制作：张民