标题:糯米香菇烧麦,好吃又简单的烧麦,大家赶紧学起来吧。
在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些简单却能带给我们幸福感的食物。今天,我要为大家介绍的这款美食——糯米香菇烧麦,它不仅美味可口,而且制作过程简单,是一道让人忍不住想要动手尝试的佳肴。
首先,我们需要准备以下食材:糯米粉、香菇、猪肉馅、葱姜末、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油等。接下来,我们将按照以下步骤进行操作:
1.将糯米粉加入适量的水和成面团,盖上湿布醒发30分钟。
2.香菇提前泡发后切成小丁,猪肉馅加入葱姜末、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和香油搅拌均匀。
3.将醒好的面团揪成小剂子,擀成圆皮,包入适量的香菇猪肉馅,捏紧封口。
4.锅中加水烧开,放入包好的烧麦,用中小火煮至浮起,捞出沥干水分。
5.另起锅烧热油,放入葱姜末爆香,再加入煮好的烧麦,快速翻炒均匀即可出锅。
这样一道美味的糯米香菇烧麦就完成了!它的口感软糯,馅料鲜美,每一口都能感受到糯米的香甜和香菇的鲜嫩。如果你也喜欢这样的美食,不妨动手试试吧!