这天气就像个调皮的孩子,说变就变。这两天又降温啦,待在家里都能感觉到丝丝凉意,晚上我就出门溜达了一小会儿,嘿,回来就直接“中招”了!整个人晕晕乎乎的,难受得不行,洗完澡倒头就睡。第二天早上起来,好家伙,那感觉就像脑袋上顶了个大石头,重得要命,还止不住地“咳咳咳”,这滋味可太不好受了。
我赶紧煮了一碗红糖姜茶,满心期待能把这难受劲儿给赶走,结果喝下去,效果就跟挠痒痒似的,作用微乎其微,还是头重脚轻的。
就在我发愁的时候,突然想起奶奶以前跟我说的话:“冬天啊,要是不小心受凉了,用白萝卜皮 + 雪梨皮 + 金桔,这可都是当季的宝贝食材,比姜茶管用多啦!”
虽说现在已经是金桔的尾季了,但我还是风风火火跑到超市,一下子买了好几斤回来。这金桔啊,吃不完也不怕,还能熬成甜甜的金桔果酱,想想都美。
回到家后立马按照奶奶说的方法煮了一杯尝尝,哇哦,口感清甜回甘,一喝下去,嗓子瞬间就变得润润的,那叫一个舒服。我连着喝了三天,嘿,你还真别不信,好了!
奶奶说呀,这个饮品可适合那些不小心受凉的人啦,不管你是帅气的小伙儿,还是漂亮的姑娘,老人小孩都能喝,一点都不挑人。
材料超简单的哈:一个梨的梨皮,半根白萝卜的皮,8 - 10 个金桔左右,就这么点东西。
那做法呢?更是简单得不要不要的!
先把梨和白萝卜洗干净,削下它们的皮,金桔切半,然后一股脑儿全放进锅里,加上水,煮个 30 分钟左右,齐活!是不是比泡个面还容易?
很多人一咳嗽就想到冰糖炖梨,其实这里面可有讲究啦!梨肉确实能润肺,可它有点寒。真正消炎止咳的“高手”是梨皮哦!梨皮富含膳食纤维,就像呼吸道的“清洁小卫士”,能把呼吸道里的脏东西都清理出去。再说说萝卜皮,它可是清肺热的“猛将”,还能消食化痰。萝卜皮里的维生素 C 和矿物质那含量可不少,能帮咱提高身体的免疫力呢!还有金桔,它理气止咳、化痰的效果一流,金桔中的维生素 C 和抗氧化成分,就像给身体穿上了一层“防护衣”,能增强咱的抵抗力。
这段时间要是你咳嗽不停、嗓子有痰,或者想通过食疗止咳,都不妨煮上这么一杯尝尝。暖暖的一杯下肚,嗓子舒服得很。要是你觉得味道有点淡,那就加一丢丢冰糖,甜甜的,小朋友也爱喝,完全不用担心哦!
所以啊,朋友们,别再怕冬天的那些小感冒小咳嗽啦!有了这个“神奇饮品”,咱们就能轻松应对!赶紧动手试试吧!