大厨现身教手艺暖了快递小哥心_旅游资讯

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2024-12-20 00:03:08

12月19日，在长安区郭杜街道书香路社区活动室内，一场美食教学盛宴拉开帷幕。专业厨师带着精心准备的饺子馅料和面粉，与辖区居民一起包饺子，为风里来雨里去的快递小哥们送上冬天里特别的关怀。

活动现场摆放着提前准备好的各种颇具特色的肉馅，馅料散发着诱人的香气，弥漫在空气中。“这饺子馅料，我们选用三分肥七分瘦的猪肉，一定要分几次加入花椒水，每次都要顺着一个方向搅拌，肉才能鲜嫩多汁。”当居民问起饺子馅料的调制时，大厨现场传授独家秘方。

随后，大家分工合作，揉面、擀皮、包饺子。大家一边包着饺子，一边分享着生活中的趣事，欢声笑语回荡在整个空间。当一盘盘饺子被端上桌，居民们品尝着亲手包的饺子，脸上洋溢出幸福的笑容。

社区工作人员专门为在社区驿站休息的快递小哥，送上暖心水饺和“暖心大礼包”。“暖心大礼包”中包括厚实的保暖手套、充电暖手宝和防风口罩。当快递小哥们接过大礼包，吃上热气腾腾的饺子时，脸上绽放出笑容。

文/图西安报业全媒体记者陈静