玉米烙饼是一道人见人爱的小食,外脆里嫩,口感香甜软糯,香迷糊了。好吃到舔手指,自己在家也能做,味道一点也不输饭店。全家老小都爱吃,做法很简单。步骤如下:食材:
玉米粒
鸡蛋
淀粉
糖
制作步骤:
1. 水开下玉米粒,焯熟后捞出。
2. 加一个鸡蛋,两勺淀粉和少许白糖搅拌均匀。
3. 油热后下锅,将玉米整成圆形煎,小火将其煎至两面金黄,出锅后撒点白糖即可出锅了。
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