文/葛子双

白酒行业流传着一句名言：“西不入川、东不入皖”，安徽出好酒，天下人尽知。以“古井贡”、“石斛液”、“口子窖”、“迎驾贡”等为代表的安徽名酒，在江淮大地早已被广大消费者所认同。外来品牌白酒往往因无法打开销售局面而铩羽而归。

12月9日,贵州君台厚酱酒业有限公司启程逐梦，在合肥举办君台厚酱酒上市发布会。

贵州君台厚酱酒业有限公司坐落在赤水河谷酱香白酒黄金产区，是一家集研发、生产、销售为一体的规模化优质酱香型白酒企业。

笔者采访了该公司销售负责人赵明先生。问：“为什么叫君台厚酱酒？”赵先生回答说：“君台厚酱意思是酿造厚酱美酒，传播君子文化。所谓厚酱就是本公司坚守以厚曲、厚酿、厚藏为原则，以足年老酒调酒，开创出味道物质更丰富，更醇厚的酱香型白酒。”；“公司规划建设1440口窖池，年产1.2万吨大曲酱香酒，年实现工业产值10亿元以上，在未来的发展中，专注酱酒产品的品质控制、生产技术的创新迭代和酱酒产业的产能升级，深度打造品质酱香，塑造酱酒新格局。”

应邀出席今天发布会的领导有：贵州赤水市常委、赤水经济开发区管委会主任柳林、江南大学卓越工程院副院长孙子文、江南大学社会合作与校友联络处处长周云龙、中国酒业协会副秘书长刘振国、洽洽食品董事长陈先保、贵州君台厚酱酒业董事长佘小兵、合肥华泰集团董事长陈冬梅、君台厚酱酒业副董事长孟虎、君台厚酱酒业总经理李小璐、君台厚酱酒业副总经理赵明、贵州君台厚酱酒业副总经理佘兴坤等。

发布会上陈先保、佘小兵两位董事长分别回答了记者的提问。

星光不负赶路人, 路虽远行则将至。笔者相信该公司坚持不懈地严把质量关，必将在合肥乃至安徽开创酱香白酒销售新局面。

来源：合肥影响力

编辑：滕斌

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