安徽宏村除了玩，还有什么吃的值得打卡吗？_旅游资讯

创始人

2024-12-10 13:00:49

安徽宏村被称为值得旅游打卡的古村落之一，因为白墙灰瓦，浓郁的徽派建筑，和古香古色的美景深受大家的喜欢，同时这里的徽派土菜也是大众喜欢的味道。

美食推荐：徽州臭鳜鱼，上桌的时候真的是味道浓郁，臭鳜鱼腌制的入味，鱼肉嫩，夹起来像蒜瓣一样，喜欢的臭鳜鱼的真不要错过！

土堡鸡，选用的当地散养的土鸡，直接一锅煲，原汁原味，鸡肉嫩而不柴，鸡汤都是鲜美滋味，主打一个冬日滋补。

古黟酱排骨，排骨的做法和口味是是酸甜口，色泽红亮，诱人食欲，吃起来肉香四溢，骨头嚼起来都是带汁的那种。

铁板毛豆腐，徽菜的两臭之一，带着菌丝发毛的毛豆腐，直接铁板煎，吃起来有点碱味，也是那种闻起来臭，吃起来香的菜。

炒三冬，新鲜的冬笋和徽州火腿，一起炒，冬笋脆爽，火腿肉咸香下饭，是一道很下饭的家常口味菜！

石耳炒蛋，土鸡蛋和石耳一起炒，石耳吃起来脆嫩，鸡蛋被煎制得酥香，基本是上桌能被吃完得一道菜。

大家来安徽宏村旅游打卡的，想吃土菜的，这家店可以来寻味哦！