国际调酒大师Luca Cinalli空降成都W酒店,点燃调酒艺术的火花
创始人
2024-12-09 22:42:57

12月9日,成都W酒店迎来了一场别开生面的客座调酒活动,本次活动由椒语和岭洌两大品牌荣誉赞助,为宾客们带来了一场无与伦比的味觉盛宴。

国际知名调酒师Luca Cinall作为重量级嘉宾,以其丰富的经验和独特的创意,为成都的鸡尾酒爱好者们精心调制了一系列令人惊艳的鸡尾酒。Luca一直致力于为来自世界各地的人员提供培训和咨询服务,足迹遍布全球多个国家和地区,包括巴厘岛、新加坡、莫斯科、台湾(中国)、吉隆坡等。他在伦敦的酒吧界取得了显著成就,曾在PIGALLE CLUB、MAHIKI和NIGHTJAR等知名酒吧担任首席调酒师,并成功策划了Oriole Bar的整体运营。

如今,他创立了自己的咨询公司HOSPITALITY GOURMET,为各地的酒吧和餐厅提供专业的咨询和设计服务。在成都W酒店的客座调酒活动中,Luca匠心独运,调制了一系列令人惊艳的鸡尾酒,每一款都深刻体现了他对食材与口味的精妙拿捏。

特别是“关于莉莉”这款鸡尾酒,它融合了椒语金酒的热烈、佛手柑利口酒的清新、百香果泥的甘甜,以及甜辣甜酒的微妙刺激,交织出一曲辣中带甜的味觉交响乐,瞬间捕获了宾客的心。“意式风情”则巧妙地将岭洌伏特加的纯净、番茄汁的鲜美与开心果的醇厚相结合,仿佛将宾客带到了阳光灿烂的意大利街头,沉浸在浓郁的地中海风情中。而“老街”这款作品,则是Luca对复古欧洲风情的致敬,椒语金酒与爱尔兰威士忌的深沉对话,在苦精的点缀下,如同一场穿越时空的漫步,让人恍若置身于古老欧洲的石板路上,感受着岁月的沉淀与韵味。“椰香味增”则是Luca的一次大胆创新,他将岭洌伏特加的清澈、味增的醇厚、椰奶的香甜与蛋白霜的轻盈完美融合,创造出一款既传统又前卫的味觉新体验,让宾客的味蕾在热带风情与日式细腻间自由穿梭。

通过这些匠心独具的鸡尾酒,Luca不仅展现了他对食材的深刻理解和口味的精准拿捏,更让每一位宾客在品尝中感受到了跨越地域与文化的味觉盛宴。随着夜幕的温柔降临,成都W酒店的客座调酒活动在宾客们的欢声笑语与味蕾的极致享受中圆满落幕。

此次Luca的造访,无疑为成都W酒店乃至整个城市的鸡尾酒文化注入了新的活力与灵感。它不仅是一次味蕾的旅行,更是一场文化的交融,让成都的鸡尾酒爱好者们深切感受到了国际调酒艺术的魅力与深度。成都W酒店,以鲜明的姿态展现其独特的音乐文化与质感氛围,作为这场味觉盛宴的东道主,正以其开放包容的姿态,不断推动着鸡尾酒文化的发展融合,致力于为每一位踏入这里的客人带来前所未有的体验与惊喜。

未来,更多精彩纷呈的活动正蓄势待发,等待着每一位热爱生活的你,共同探索更多味觉与文化的无限可能。SPARK燎 屋顶酒吧SPARK 作为蓉城之南独树一帜、带有室内和室外独立空间的高空屋顶酒吧,成都W酒店SPARK燎屋顶酒吧将为这座城市带来全新的耍乐体验。

酒吧的设计秉承W品牌大胆创新的设计理念,结合星象元素并运用3D纹理切割的线条感带来的视觉冲击,营造宇宙中漫天繁星。位于舞台和DJ台后方的LED屏幕不断呈现着成都的文化元素,吧台与DJ台的灯光随着空间场景的转换而不断变化。室外星空玻璃屋的沙发区域营造出妙趣横生的私密空间。

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