“最是橙黄橘绿时”,这个季节,好吃的橘子橙子之类的水果大量上市。
每个人都各有其好,有人喜欢“当红桔子”涌泉蜜桔,甜度高,水分足,皮儿薄,果渣少。吃一个还想吃,有朋友回购了7次。
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有人喜欢我们前段时间推荐的,来自江西赣州的国家地理标志产品——赣南脐橙,一天比一天甜蜜多汁。
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今天再给大家分享两种橙子。
一个是秭归九月红,来自“中国脐橙之乡”湖北省宜昌市秭归县,望着三峡,吹着江风长大。
另一个是一年一度的云南冰糖橙,来自大名鼎鼎的哀牢山,口感清甜不腻,别有一番风味,到了口感极好的时候。
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九月红,农历九月开始成熟,果肉变红,挂果时间长。到了农历十一月,口感更好。甜蜜多汁,细腻无渣,也不会塞牙缝,一口下去满口维C。
九月红是我们冬橙的小爆款,去年售出了2000多箱。
这几天,我在秭归老乡梅丹的朋友圈,天天见到老乡们在江边采摘九月红的场景。
长江边的山上,漫山九月红熟啦,老乡们背着背篓,一篓篓背下山。
▲秭归老乡背着满满一筐九月红橙下山。
提到秭归县,不少快报读者都有印象。2019年4月初,疫情期间,我们搞了一次“助力湖北”活动,当时推荐的是当季的伦晚橙。
九月红橙,在全国仅秭归县有种植,实属橙子里面的稀品。
秭归是“中国脐橙之乡”,早在两千多年前,屈原就写下了《桔颂》名篇。
因为地处长江三峡河谷地区,优越的生态环境和先进的生产技术,让这里的秭归橙,皮薄色鲜、肉脆汁多,香味浓郁、酸甜可口。
▲糖度在14.9度左右,超过了一般橙子的含糖量(一般在9%~13%左右)
2006年6月20日,原国家质检总局批准对“秭归脐橙”实施地理标志产品保护。CCTV2的寻味纪录片《源味中国》重点介绍了秭归橙。
秭归九月红:
温馨提示:橙子都是现摘现发,原生态无污染,只能保鲜十几天。如果不能及时放冰箱或者放到通风处保存,橙子就易坏。(但这恰恰说明是真正的好橙子哦)
一年又一年,每年天冷的时候,老乡梅丹就会从秭归寄来九月红。
九月红,名字好听,更好吃。
非常多汁,用刀一切,汁水四溢,吃一颗很“补水”。
九月红果肉颜色比较深,吃起来有点像果冻,无比细腻,毫无渣感。
吃着九月红,就会想起长江三峡。九月红是吹着江风,听着江流声长大的橙子!
说起冰糖橙,很多人都知道它好吃,橙如其名,“冰糖”般甜蜜。这些年,冰糖橙届的扛把子褚橙等,如雷贯耳,很多人非常喜欢。
好吃的云南冰糖橙有不少,因为这里有独特的自然气候,只要加上合理科学精心的种植,出品的橙子大体不会太差。
这次和大家分享的冰糖橙,和褚橙一样,来自云南新平哀牢山。
上周,我们办公室收到来自云南的这波冰糖橙。同事们吃过都觉得冰糖橙口感清新,甜而不腻,非常的爽口。
挑剔的同事徽姐,对这款橙子赞赏有加,因为她家平时不太喜欢吃水果的小朋友,居然对这款橙情有独钟,吃了还想吃。
冰糖橙10斤/箱(连箱):
等级不同,个头不同,甜度也不同。切开后都甜,最甜的是特级果,是用选果机选出来的。喜欢口感淡一点的,可选其他等级,价格也更亲民。
我曾经常买褚橙等各种冰糖橙,特爱那种毫无酸感的甜,水润,清爽。吃完一点都不腻,满口生津,甚至有一种轻快舒爽感。
这次的冰糖橙,收到后迫不及地试试。特级果个头大,皮薄,水分足。入口甜爽,没有丝毫酸感。个人感觉,不比以前吃过的任何云南冰糖橙逊色。
除了特级,其他优级一级口感略淡,云南的朋友说,这个适合喜欢口感淡一点的人,有些人不能吃太甜或者不喜欢吃太甜刚好适合。
花斑果性价比极高,果子口感一样甜爽,就是外观有的有斑点而已。
阳光灿烂的午后有点燥,我一口气吃了3个,爽啊!
确实是冰糖一般,非常甜,但不是齁甜,而是甘甜、清甜。
特级果是纯甜,味道浓郁,但不腻,而是清口舒爽。
优级果、一级果相比于特级果多了一丝丝酸,整体味道更淡一些,不过相较于其他橙子,也是回甘明显。
花斑果和特级果一样甜,味道差不多,但是比特级果稍微多了一丝渣,特级果是无渣的。
为什么值得买?
1.环境好
哀牢山横跨热带和亚热带,特殊的区位优势才造就了橙子独特的口感和甜度。
果园面积2000多亩,周围森林覆盖面广,生态环境优良,空气清新。约7万多株优质冰糖橙树,在这里茁壮成长。
灌溉用的水,全部采用哀牢山自然保护区原始森林山泉。橙树喝着山泉水,听着乡亲们的山歌长大。
2.生态种植
由多年种植经验的专业技术人员科学管理培育。冰糖橙5月开花,经历6个月的自然生长,到11月份才逐渐进入采摘期。
病虫害防治坚持“预防为主,综合防治”的原则,加强病虫害预测预报,综合运用农业防治、生态防治、生物防治、机械物理防治等综合措施。在获得最佳防治效果的同时,避免残留。
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来源:都市快报