西藏羊卓雍措里的鱼数量多但无人敢吃，主要有以下原因：

1. 宗教信仰因素：

• 忌杀生理念：藏族人民普遍信仰佛教，佛教教义中忌杀生。在他们的宗教文化里，鱼被视为有灵性的生物，捕杀它们被认为等同于冒犯神明，会给自己带来灾难，所以尽量避免伤害鱼类。
• 亡灵渡船的象征：在西藏部分地区有水葬的习俗，人们认为鱼是神圣的使者，能够连通极乐世界，为逝者带去慰藉。水葬后尸体在湖泊中会被鱼类所食，所以在藏族人民眼中，鱼与逝去的亲人存在着某种特殊的联系，吃鱼是对逝者的不尊重。

1. 饮食习惯因素：

• 能量供给差异：西藏处于高原高寒地区，人们每天需要消耗大量的能量来维持身体机能，而鱼肉所能提供的能量相对较少，并且鱼的体积普遍较小，需要捕捉多条才能满足一家人的食量需求。相比之下，牛羊体型大，杀一只就能让一家人吃很长时间，更能满足人们对能量的需求。
• 饮食传统影响：长期以来，藏族的饮食文化中就没有形成吃鱼的习惯，这种传统观念代代相传，使得人们对吃鱼的接受度较低。

1. 生态保护因素：

• 政策规定：西藏的生态环境较为脆弱，为了保护羊卓雍措的水资源和鱼类资源，当地有关部门制定了严格的禁渔政策，禁止人们捕捞和食用湖中的鱼，违反规定将会面临法律的制裁。
• 维护生态平衡：羊卓雍措的生态系统相对独立且脆弱，鱼类是该生态系统的重要组成部分。过度捕捞鱼类会破坏湖泊的生态平衡，影响整个生态系统的稳定和生物多样性。

关于羊卓雍措中鱼的数量是否真的多达 8 亿公斤，这是通过标志重捕法等科学估算得出的结论。由于羊卓雍措生态环境好、湖水水质优良、湖中浮游生物丰富，为鱼类提供了充足的食物，且当地居民几乎不捕捞鱼类，所以鱼类得以大量繁殖，数量较为可观。不过，这只是一个大致的估算数据，实际数量可能会有所波动。