喝杯特色奶茶，拍视频分享

随着“江西小炒”持续爆火，南昌的美食街区变成了“旅游景区”，被美食吸引而来的外地游客源源不断。近日，记者在走访中发现，除了“江西小炒”餐馆生意火爆，鲜辣的“江西小炒”还带火了周边的很多产品。

解馋

各类糕点、特色甜品热卖

11月24日11时，走进大士院街区，衣着时尚的年轻男女比肩接踵，他们一边“逛吃逛吃”，一边拍照发朋友圈分享美食。街道的两边，白糖糕、罩子、冰糖糕等特色甜品小吃店一家接着一家，几乎每家店都有很多顾客购买。

“高中同学来南昌玩，想尝尝‘江西小炒’，我们就到美食街来逛逛，看到白糖糕、罩子、冰糖糕这些南昌特色小吃，就忍不住买点尝尝，解解馋。”东华理工大学学生邓世敏说，“虽然已经被甜品、小吃撑了个半饱，但丝毫不会影响食欲，因为‘江西小炒’很开胃、很下饭。”

网红“老南昌白糖糕”店门口，排队购买的人群一波接一波，老板娘在柜台里一直不停地忙着装袋打包。“这家店的白糖糕非常好吃，口感绵软，甜而不腻，我和同学都很喜欢，每次来美食街逛，都会打包一些带回去给其他同学。”大学生尹欣妍说，虽然大家是冲着“江西小炒”来的，但美食街里南昌传统糕点、甜品品种多，特别解馋。

解辣

餐馆旁的奶茶、冷饮畅销

午饭时分，万寿宫历史文化街区同样热闹非凡，不但“江西小炒”餐馆生意火爆，瓦罐汤、拌粉等早餐店里也坐满了食客，就连路上的小吃摊点都被围得满满的。“旅游淡季每天都能卖出好几百杯奶茶，像今天周末和节假日，一天能卖出好几千杯，我们几个人都忙不过来。”茶决决的店员小何告诉记者。

记者在美食街区看到，洪都大拇指、茶决决、蜜雪冰城等品牌奶茶店随处可见，还有很多常见的茉莉花、绿豆冰沙、豆浆等本地冷饮店，“我们全省有200多家加盟店，南昌市就占了一大半，只要有‘江西小炒’网红店的地方，旁边一定有‘洪都大拇指’奶茶店。‘江西小炒’不但带火了南昌的旅游，更带火了奶茶和冷饮。”洪都大拇指创始人罗顺华说。

“打平火”市场部经理告诉记者，“江西小炒”有些菜比较辣，很多餐馆都会提供免费的绿豆汤为食客解辣。有些食客还会点一些白糖糕、罩子、团子等甜品，或提前到旁边的奶茶店买上几大杯奶茶或绿豆冰沙等饮品来解辣，因此在“江西小炒”餐馆旁边的奶茶店、糖水铺子生意都非常好。

解念想

江西特产、文创产品走俏

记者在榕门路采访时看到，很多外地游客除了品尝“江西小炒”、特色小吃，还会到特产店购买景德镇瓷器、茶叶、安福火腿、南安板鸭、酒糟鱼、桃酥饼等江西土特产。 “来一个地方旅游，不能光吃吃喝喝、拍几张照片就回去，得带点土特产和朋友分享。江西景德镇的瓷器世界闻名，而且江西的名茶很多，我都买了一些。”来自吉林的何冰说。

“我们店里酒糟鱼、酱鸭、枣糕、茶叶、南昌拌粉、辣椒酱等江西特产卖得非常好，我们每一个美食街区的分店生意都很好，尤其这两年‘江西小炒’持续爆火，来旅游的人越来越多，土特产也越来越走俏。”据“绿滋肴”江西特产大士院店老板兰作江介绍，以前购买土特产的以中老年为主，现在越来越多年轻人购买。

除了土特产，“南昌礼物”文创店里，年轻人扎堆选购自己心仪的文创产品。记者在“南昌礼物”大士院店看到，里面陈设的文创产品非常丰富，不但有折扇、刺绣、钥匙扣、布包、冰箱贴，还有滕王阁小乐高和玩偶等。“冰箱贴和瓷器等带有南昌元素和滕王阁元素的文创产品卖得非常好，是年轻人非常喜欢的旅游纪念品。‘江西小炒’带火了美食街，也带火了‘南昌礼物’等很多产品。”该店老板朱亚玲说。

洪观新闻·南昌晚报记者 汤亚辉 文/图