真假“胖东来”？

11月8日，广东首家“胖东来”在深圳上梅林卓悦汇购物中心开业。

这个“胖东来”并非是胖东来本胖，而是永辉分胖，是永辉超市学习胖东来模式后进行自主调改的门店。

既然是调改店，为什么还叫“胖东来”？因为胖东来三个字便是流量密码，比任何宣传语都要有热度。

那么永辉版“胖东来”对顾客究竟有没有诚意？

确实有！简单说三点：

一是整体购物视觉方面的优化；货架布局和商品陈列更讲究色彩搭配，卖场内灯光明暗分明，让人看起来很舒适，容易激发购物欲。

二是重新梳理了商品结构；下架了8000多支原有商品，新引入单品近5000种，还特别引进了胖东来本店的各种优质产品，物美价廉更受消费者欢迎。

三是员工服务更好了；永辉学习了胖东来的服务理念，降低员工工作压力和提升待遇来增强整体服务质量，很多去过的顾客表示服务人员接待确实更为热情和认真。

每个人对购物体验有着不同的关注点，如果想了解逛永辉版“胖东来”究竟感觉如何？还是建议去现场看看！

“胖东来”对商圈客流有什么影响？

网上很多人说“胖东来”是客流密码，开到哪里火哪里！那么真实情况如何？

让我们打开手机的“客流易APP”，输入深圳“胖东来”所在的上梅林卓悦汇购物中心，看看该商圈客流有没有发生变化：

从商圈整体客流数据来看，11月中旬的到访人数已达到了10月的80%，要知道10月可是有国庆这种客流高峰期，该商圈11月过半就有如此客流量还是相当不错的，但还无法确定是否与永辉版“胖东来”开业有关。

再精确到每日客流趋势，就能得到答案：11月8日商圈客流呈现大幅度上升，并持续了三日之久，而11月8日正是深圳“胖东来”的开业时间！

数据不会骗人，永辉版“胖东来”真为商圈带来了大量客流，虽然热度过后客流略有降幅，但每日客流依旧高于同期10月客流，一家门店能带动一个商圈客流的案例，在深圳也是极难见到的。

对于创业者来说，卓悦汇商圈确实是个开店的好位置，从热力图可以看出，该商圈是上梅林周边客流最多的区域之一，如今更有了永辉版“胖东来”的引流辅助，相信客流量会越来越好。

当然，也并不是说永辉版“胖东来”真就可以躺平了，在遍地商超的深圳，超级网红山姆都不敢停下脚步，永辉版“胖东来”能不能稳住客流？是否可以长期坚守胖东来的产品和服务质量？会不会昙花一现？还是让我们拭目以待吧！