11月23日，广东省多彩乡村音乐会·客家美食盛宴暨叶们美食歌曲首发仪式在广州市黄埔区客家王酒家总店举行。

“多彩乡村 共谱新篇”多彩乡村音乐会系列实践活动由广东省人民政府地方志办公室、广东省精神文明建设办公室、中共广东省委港澳工作办公室、广东省教育厅、广东省科学技术厅、广东省农业农村厅、广东省人民政府参事室（文史研究馆）、共青团广东省委员会、广东省学生联合会、南方报业传媒集团、广东省出版集团有限公司等11家单位共同主办。

为了弘扬客家文化，在中国音乐家协会流行音乐学会副主席陈洁明指导下，叶们先生创作了具有知识产权的100多首客家美食歌曲，这是前所未有的创造性、规模化的美食与音乐结合的新业态。叶们先生被誉为客家美食音乐积极践行推动第一人。

美食和音乐是永恒的，音乐的穿透力是强大的。选择美食与音乐结合融通这个载体，打造“客家美食音乐盛宴”这个具有岭南文化特色的品牌，将会形成具有现代传播力和影响力的品牌，“客家美食音乐盛宴”将会是相互交流促进生产力的平台。

此次“客家美食音乐盛宴”，由国家一级演员、客家山歌皇后徐秋菊，全球客家文化大使，客家新歌声天后钟雯领衔和十多名歌手倾情献唱。

十三道客家菜对应十三首歌曲，包括客家酿豆腐、客家盐焗鸡、客家陈皮鸭、客家红焖鹅、咸菜猪大肠、客家酿苦瓜、客家酿茄子、客家子姜炒牛肉、客家草鱼八尺长、客家花生焖猪脚、客家番薯叶、客家五指毛桃汤、梅菜扣肉情人菜。

活动现场，广东省书法家协会副主席丘仕坤、书法家白继洲、崔一晖给美食音乐盛宴题字赠送墨宝。会上还进行了“福上加福”活动，给来宾们赠送了30多幅名家书写的福字。86岁的广东省民间客家艺术团团长张定云女士是弘扬客家文化的长者，听闻盛会亲自带10人团队助演客家快板说唱，将气氛又推到一个高潮。

南方网、粤学习记者 朱绮琳