【学习强国】我的大熊猫故事·绘画:小雪习俗我知道
创始人
2024-11-25 10:01:54

小雪,是二十四节气中的第二十个节气,也是冬季的第二个节气。

国宝大熊猫会如何过小雪呢?

一起来看看吧!

一、腌菜

我国多地在小雪时节有腌菜的习俗,如北方腌雪里蕻、渍酸菜,江苏苏州一带腌萝卜等。

二、刨汤

在小雪前后,土家族会用上等新鲜猪肉精心烹饪成“刨汤”,用来款待亲朋好友。

三、吃糍粑

小雪时节,我国南方一些地区有吃糍粑的习俗,将糍粑做成圆形,“滚”上芝麻、花生等,寓意丰收、团圆。

四、加工腊肉

我国多地在小雪过后有做腊肉、香肠的习俗,小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

五、晒鱼干

我国南方沿海地区的渔民们会在小雪时节晒鱼干、储存干粮。

六、酿酒

浙江长兴地区在小雪节气有取用泉水、新粮酿造“小雪酒”的习俗。

来源丨转自学习强国

排版丨冰冰

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三审丨钟书审

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