人物介绍
黄国龙1987年生于广东惠来。中式烹调高级厨师,现兼任惠来本港海鲜大明档出品总监、技工学校烹饪专业特聘指导老师。2007年在东豪大酒店兼习厨艺;2010年在惠喜来酒家兼任出品线主管;2015年在天天好生活餐厅兼任厨师长;2019年参加揭阳市粤菜师傅职业技能竞赛获优胜奖;并获评高级中式烹调师资格证书;2020年兼任惠来本港海鲜大明档出品总监十多年来,有幸得到广东省省级粤菜大师、烹饪正高级工程师、中国烹饪大师陈映武的指导和教诲,厨艺进一步提高,同时也对这个行业有了更深的理解。在厨艺上精益求精,改良、创新一些菜品,受到大家的认可。
代表作品
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