今日小雪腌菜忙 这些菜价很“给力”
创始人
2024-11-22 18:43:01

今天(11月22日),进入了二十四节气的“小雪”,咱们扬州人有“小雪腌菜”的传统习俗,近期有冷空气南下,气温走低适宜腌菜。再加上菜价较为给力,为“腌菜季”送上一波助攻。

上午,市民王女士来到石塔农贸市场采买,只见各家摊贩不约而同将“大汤菜”摆在了显著位置。一大打,1.5元一斤,量大还可以优惠,最终王女士签下“大单”:给我来60斤。“每年小雪都要腌菜,家里人比较多,多买点。”

王女士回忆,去年同期汤菜价格在一元左右,今年上涨了不少。商贩解释,今年夏秋持续高温对蔬菜生长十分不利,八月下旬种汤菜时,夭折了好几批。这损耗大了,涨价也顺理成章。

对于老扬州来说,除了汤菜,萝卜、胡萝卜、大白菜等多种蔬菜品种都能腌,而且价格与往年持平,很受市民欢迎。

除了腌菜品种,市民对冬季蔬菜供应和价格也十分关心。记者了解到,由于气温一直偏高,秋冬应季蔬菜收成良好,芹菜、菠菜、莴苣等蔬菜普遍在一斤两到三元左右,价格亲民,供应充足。

天气预报显示,本月23号到27号将有一股寒潮来袭,未来几天每天最低气温都将维持在十度以下,27日最低温度可能降至0度左右。尽管气温走低会对菜价造成一定影响,但大棚技术在线,除非出现暴风雪等灾害性天气,市民无须担心菜价大涨。

来源丨扬州广电“扬帆”手机频道

编辑丨罗莉华

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