11月21日至22日，以“协作促就业 匠心树品牌”为主题的2024全国劳务协作暨劳务品牌发展大会在湖南举行。来自全国的251个劳务品牌参与展示，剑阁县“剑州豆腐师”作为广元市唯一一个特色劳务品牌受邀在全国亮相。

“这是三顾茅庐，这是火烧赤壁，这是怀胎豆腐……”剑阁县人社部门相关负责人热情地向前来参观人员介绍着剑门豆腐。“剑门豆腐因其独有的地理环境和清冽甘甜的山泉水，经‘剑州豆腐师’古法制作技艺和精湛厨艺，制作出的豆腐韧性绝好、口感细腻。如今，‘剑州豆腐师’们用巧手将三国文化、蜀道文化、女皇文化融在煎、炒、炸、炖、蒸等多种川菜技法中，让制作豆腐的习俗历久弥新。”

近年来，剑阁县始终坚持把培育劳务品牌作为传承优秀文化、促进高质量充分就业的重要举措。壮大技能人才队伍。率先成立“剑门豆腐产业发展研究院”，成立技能大师工作室，选拔培育形象代言人，集聚全县100多名优秀豆腐师，深度研发豆腐品牌、传承提升技艺，汇编出版《豆腐技术规程》地方标准，组织“剑州豆腐师”制作技能大赛。与此同时，依托职业中学、食品公司等载体，联合建立实训基地，充分发挥师带徒作用，先后培养10余万名“剑州豆腐师”，涌现非遗传承人卫少能、省级技能大师王术松等一大批领军人才。打造豆腐全产业链条。聚焦“天府粮仓”建设，围绕“百县千片”示范工程，全县种植大豆20万余亩，打造千亩大豆高产示范片3个、10万亩示范推广种植田1个，实现年产大豆3万余吨。先后培育“剑州豆腐师”2.3万余人。充分依托县乡村三级劳务服务体系，豆腐产业每年转移就业6万余人次，实现劳务收入50亿余元。发展豆腐餐饮及特产销售企业达到1.6万多家，豆腐脑、豆腐皮等大众休闲食品远销国内外。2.1万余名脱贫劳动者在豆腐产业链就业，助力10万余群众致富增收。

“剑州豆腐师”将以此为契机，秉承“产业带就业，品牌促创业”理念，实施好劳务品牌提质工程。健全品牌支持体系。依托职业指导师和创业指导师两支队伍建立劳务品牌专家库，积极引导行业协会、商会等社会团体参与品牌建设。积极探索与相关行业其他劳务品牌跨区域合作，推动劳务品牌提质提标。促进产业融合发展。在产业聚集、劳动力集中的地区，打造劳务品牌特色产业园区，推动企业要素资源共享，扩大就业岗位容量。加强职业技能培训。打造“培训+创业+就业”全链条劳务品牌培育模式，评选一批劳务品牌技能带头人队伍，打造一批优质劳务品牌培训机构，动态更新一批劳务品牌培训课程，为劳务品牌有序发展提供技能人才支持。（袁艳 记者 孙渤昊）