常州萝卜干炒饭，在常州吃这个炒饭，据说有领导吃了以后…
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2024-11-17 18:42:55

来源：飞象网项立刚

#芜湖家常菜# 常州萝卜干炒饭。在常州吃这个炒饭，据说有领导吃了以后，一定要求京城的厨师也要做。

以前说的炒饭，自然是扬州炒饭出名，这个常州萝卜干炒饭，走的却是极简路线，主要配菜一个是扬州萝卜干，一个是青菜丝。

这份炒饭，很有点君子之风，淡淡的，相互之间从不抢着别人的味道，一丝萝卜干的清甜，一缕缕米香，一点点菜味。

吃了一次印象很深，今天照样也做了，觉得和常州高档餐厅水平差不了太多。问太太也说味道不错。

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