寻味中山,每次都吃到扶墙,这里真是广东最容易减肥失败的城市
朋友近年频繁出差中山,总是笑称回去必胖七八斤,皆因当地美食实在太有诱惑力了。
此前和七个友人到中山旅行,每天都尽兴吃喝。
我们平时虽然都懒于早起,但一提到早茶就精神焕发,早起毫无难度。
中山早茶在粤港澳大湾区颇有名气,吸引不少香港明星前来品尝。
这里的早茶品类与广州、佛山相似。
本地友人带我们去了中山南区的婚暖礼宴。
初闻其名,都感到非常诧异,似乎与早茶并无关联,若非友人引路,一定会忽略。
婚暖礼宴的大厅布置得非常浪漫,可以随时转为婚礼场所。我们七人点了满满一桌,临走还打包数份。
这里的茶点均为厨师现做,口感远超预制菜,而且份量很足,用广东话说,就是“大件夹抵食”。
推荐:蒜香蒸排骨、花枝墨鱼饼、沙溪豆仔角、脆皮炸煎堆、红米脆虾肠、鲜味四色虾饺等。