【教你做菜】啤酒鸭_旅游资讯

创始人

2024-11-15 22:02:39

准备食材：鸭肉、啤酒、葱姜蒜、辣椒

做法步骤：

1、将鸭肉洗净，剁成小块，葱姜蒜和辣椒切好备用。

2、锅中热油，放入葱姜蒜和辣椒炒出香味，加入鸭肉翻炒至微黄，加入适量生抽、盐和糖，翻炒均匀，倒入适量的啤酒，使鸭肉浸没在啤酒中。

3、盖上锅盖，中小火炖煮30分钟左右，直到鸭肉变得软熟，最后大火收汁，即可出锅装盘。

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