【中华美食工匠】李志超 浙江省烹饪大师
创始人
2024-11-14 10:59:43

李志超

1967年出生，

浙江湖州市人，大专学历，

国家烹饪技师，面点技师，

浙江省烹饪大师，

浙江省民政厅养老机构特聘营养配膳厨艺专家。

从事烹饪工作40余年，精通冷菜、热菜、面点。

刻苦钻研专业理论和操作技能，积极参加行业活动。

积极培养年轻厨师，为地方烹饪传承无私奉献。

2005获湖州市“百鱼宴杯”烹饪大赛一等奖。

2008年获第六届全国烹饪大赛团体金奖、个人金奖。

2019年获贺盛国际名厨争霸赛团体特金奖、个人铂金奖。

2023年在浙江省养老机构厨艺大赛上获得银奖。

2024年在浙江省养老机构厨艺大赛上获得金奖。

2024年入选《中华美食工匠》第四卷。

蟹粉水波蛋

太雕醉一号

黄桃枸杞炖燕窝

编辑：常思为

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