穿好围裙，

戴好手套，

一起做香喷喷的广东名饼啦！

为加强社会对困境儿童的关心关爱，促进其健康成长，帮助儿童及家庭提高社会融入及社会归属感，海珠区妇联、华新公益基金会携手海珠区巾帼志愿服务协会与海珠区御手信饼家，于11月9日在御手信黄埔古港店开展海珠区“新苗苗”儿童成长计划——非遗烘焙亲子活动，本次活动共邀请20户海珠区困境儿童家庭。在老师的带领下，大家开启生动、有趣的亲子烘焙体验，学习如何制作老婆饼和鸡仔饼，感受非遗文化的独特魅力，也丰富亲子时光，加深家庭成员间情感联结。

活动伊始，御手信饼店负责人陈玉萍为大家做活动介绍，详细讲述粤式传统饼类的历史文化和制作特点。烘焙老师从揉皮、包馅、装饰等步骤逐一展开介绍，亲子成员认真观看整个过程，学习其中制饼技巧。现场，孩子们迫不及待地想要亲手尝试，在家长和巾帼志愿者的帮助下，兴奋地穿上小围裙，戴好小手套，化身小小烘焙师，踏上这趟烘焙旅程。

“我想试试切面团，我可以把它切的很均匀。”“把馅包进面团中，揉搓圆，再压扁。”“刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。”从揉皮到包馅再到装饰，每一个步骤都充满探索与发现的乐趣。在烘焙老师的悉心指导下，活动现场洋溢着温馨与欢乐的氛围。家长孩子齐动手，同心协力，默契十足，制作出各式各样充满爱的传统饼食。

叮，当老婆饼和鸡仔饼在烤箱中散发出诱人香气时，整个空间都被这份甜蜜与温暖的味道所包围。“哇好香啊，是令人幸福的味道。”“好好吃，妈妈你多吃一点。”“我要带回去分享给家里人。”亲子家庭围坐一堂，品尝着新鲜出炉的手工饼食，分享着彼此的成果与喜悦。

在这一刻，孩子在家长的鼓励陪伴下，用小手将非遗技艺传承发扬。名饼伴随香气，不仅承载着儿童的努力与成长，更创造出属于家庭的甜蜜与回忆，让这份亲子时光更加温馨难忘。通过此次活动，为困境儿童提供更多关爱和支持，让他们在社会融入的过程中感受到更多温暖与归属感，在成长道路上闪耀璀璨的光芒！

来源：广州市海珠区巾帼志愿服务协会微信公众号