【搜狐美食特别报道】2024年11月8日，在搜狐美食携手苏豪集团举办的首届“环球美食之夜”上，澳大利亚驻沪总领馆副总领事Ms. Khadija Haq引领了一场关于澳大利亚美食文化的迷人探索。她勾勒出一幅幅生动的美食画卷，恍如引领听众穿越至广袤无垠的澳式风光中，品味这个国家独有的风味与壮丽的自然景致。

澳大利亚驻沪总领馆副总领事Ms. Khadija Haq

澳大利亚，这片被美食与自然奇观拥抱的大陆，就像一盘色彩斑斓的海鲜大餐，为全球食客奉献着无尽的味觉盛宴。澳大利亚的海鲜文化享誉世界，尤其是龙虾、生蚝和悉尼岩龙虾，它们不仅肉质鲜美，更是澳大利亚海洋资源的骄傲象征。领事介绍道，澳大利亚是一个光彩照人、风景如画的国度，以其迷人的海滩、轻松的交流氛围以及充满魅力的世界而著称。“这里拥有令人垂涎的美食，从鲜美的肉类、海鲜到醇厚的葡萄酒，以及高品质的蛋白质，无一不彰显着澳大利亚饮食文化的丰富多样。”

领事Ms. Khadija Haq强调，澳大利亚不仅是冲浪者的梦想之地，也是美食探索者的天堂。从海滩边的海鲜烧烤到内陆的烧烤大餐，澳大利亚的美食文化总能激发人们探索未知的渴望。她特别提及，“在澳大利亚，无论是后院、海滩还是雨林，烧烤都是我们共同的爱好。无论是素食、肉类、海鲜还是葡萄藤上的果实，我们都乐于将它们汇聚一堂，共享烧烤的乐趣。这不仅是对美食的追求，更是对澳大利亚传统习俗的热爱与传承。”

此外，她将食物和家庭记忆深深绑定：“在这片多元文化的沃土上，各种饮食元素相互融合，孕育出了独具特色的饮食传统。每当回想起母亲与家人的温馨时光，我总能感受到，食物不仅是味蕾的享受，更是连接人心的桥梁。无论年龄大小，这份情感的纽带始终紧紧相连。”

通过领事Ms. Khadija Haq的分享，澳大利亚的美食文化不再只是味蕾上的享受，更成为了连接人与自然、过去与现在的桥梁，让每一位嘉敏都能在品尝美食的同时，感受到这片大陆的无限魅力。