原创它10块钱3斤，这么做比燕窝还养人，比果冻还Q弹，女人要多吃！_旅游资讯

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2024-11-05 11:23:44

标题：它10块钱3斤，这么做比燕窝还养人，比果冻还Q弹，女人要多吃！

首先，我们来了解一下木耳的营养价值。木耳是一种常见的食用菌类，含有丰富的蛋白质、多糖、膳食纤维、微量元素和多种维生素。其中，木耳中的多糖具有很好的免疫调节作用，可以提高人体免疫力；膳食纤维则有助于消化和排便，预防便秘；微量元素如铁、锌等对女性的补血养颜也有很大帮助。

接下来，我们来看看这道木耳炖鸡的做法。首先，我们需要准备以下食材：一只土鸡、适量的木耳、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉和清水。

步骤一：将土鸡洗净，切成适当大小的块状备用。木耳提前泡发，撕成小块；生姜切片，大葱切段备用。

步骤二：锅中加入适量的油，放入生姜片和大葱段爆香，然后加入鸡肉翻炒至表面微黄。

步骤三：加入料酒去腥，再加入泡发好的木耳翻炒均匀，让鸡肉和木耳充分吸收调料的味道。

步骤四：倒入足够的清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。期间可以适当加入盐和胡椒粉调味。

步骤五：炖煮约20分钟后，鸡肉熟透，木耳呈现出透明的Q弹质感即可关火。

这样一道美味又营养的木耳炖鸡就做好了。它不仅口感鲜美，而且具有很好的滋补养生功效。对于女性朋友来说，常吃木耳炖鸡可以帮助补充营养、养颜美容、提高免疫力，是一道非常适合女性的佳肴。

总之，木耳是一种性价比极高的食材，它的营养价值和美味口感都不容忽视。希望大家在日常饮食中多多品尝这款美味又健康的木耳炖鸡，让身体更加健康美丽！