自制黄桃罐头,10分钟搞定,无添加剂,甜而不腻,软而不烂
每次去超市,都不能经过罐头区。我记得小时候条件不太好,我只能偶尔吃点罐头。我当时就想,这是多么美味啊!但长大后,我想吃多少就吃多少,但我觉得罐头太甜了。
买的罐头总是令人失望。太甜了,让我牙齿疼。吃两口就够了,但如果长时间不吃,我又感觉很饿。
你有这样的感觉吗?如果是的话,我建议朋友们在家做。很多朋友说罐头很麻烦,其实很简单。
自制黄桃罐头10多分钟就能做好。这再简单不过了。做好后放凉,感觉和卖的几乎一样!
最重要的是冰糖的用量可以自己控制,而且没有像超市卖的那种添加剂,所以甜而不腻,软而不烂,赶紧试试吧!?人们喜欢吃软一点的,但是做黄桃罐头,就要选择脆的和硬的。
2、拿回家的黄桃,拿出6个准备来做罐头,将其放入水中,好好搓洗一下,把上面的毛全都搓下来,搓洗干净后冲洗几遍,然后将水分沥干,将外皮全部削掉,削皮以后再切成小块,把里面的核去掉。
3、接下来将锅子准备好,然后将冰糖加进去,能吃甜的可以多来点,不喜欢太甜的或者是家里有小朋友,不想她吃太甜的话,就少来点冰糖,之后往里面倒上适量的清水,然后开火烧水。
4、直至水彻底烧开,冰糖彻底融化之后,将黄桃倒进去,不需要盖盖,直接开着盖子煮就行。煮到自己喜欢的口感,喜欢吃脆一点的,煮的时间就稍微短一些,喜欢吃软一些的,就延长几分钟。
5、接下来关火就可以了,将黄桃连同汤汁一起倒出来,等晾凉了之后就可以开吃啦,放冰箱冷藏一下,口感会更好。吃不完的话,也可以装在密封瓶中,密封起来放冰箱冷藏,随吃随取!