喜事，对于国人来说，

是头等大事儿

。

近日，在广东一喜宴，一位四川大爷前来祝贺，随了300块的份子钱。

由于是头次吃广东喜宴，

平时吃惯了辣味儿的他

，在菜上齐之后，看着桌子上仅有的2道辣菜，一脸的尴尬，但是看见宴席用酒之后，直呼：

酒太值了

！

原来，因为儿子的工作被调到广东，大爷一个人在老家没人照顾，所以就跟着一起来了，可却吃不惯宴席上的菜肴，

看见好酒，自然感叹这趟来的值了

。

但好奇的人就会问了：总共就随了300块的份子钱，

那酒就算再值钱，能值钱到哪里去？

幸好，喜宴上有人把酒拍照发到了网上，经过网友证实，是好酒！

而且网友还把最主要的3点原因都罗列了出来，

供大家参考

：

其一、大厂直系大曲酒

首先，酒的瓶身上，

生产地和厂址吻合

，这就说明该酒是原厂生产的直系酒。

大中型酒厂，都会有自己的直系品牌和子品牌，这其中，品质、口感最好的莫过于其直系大曲酒，而且，大曲酒的酿酒原料只有

粮食和水

，是纯粮酒中的典范。

其二、瓶身有“优级”2字

白酒新国标正式执行以来，也是再次强调了白酒等级的事情，准确地来说，

常见的白酒里

，等级最高就是“优级”，其次是一级、二级，随着等级下降，酒质也有所降低，当然，若是

遇见没有等级的白酒

，尽量还是不要饮用了。

其三、各种防伪标识齐全

其实，想辨别一款酒的品质是否足够高，完全可以去看该酒的包装上，或是瓶身上，有没有经过

国家认证、许可的各种防伪标识

。

在国家对白酒行业强力打假的同时，也赋予那些真正的名优酒一些合法权利，其中最重要的两种防伪方式为：条形码和二维码，

一扫便知真假、优劣

。

当然，对于这些新兴的事物，大爷的了解自然不多，他可能就是看见什么牌子的名优酒了，所以才会兴奋起来，毕竟

好酒配喜事，喜上加喜

。

其实，不管是不是什么名优酒，只要品质过硬、价格公道，就是好酒，若是平时没有合适办法去选酒的，可以看看下面两款，做个参考：

君中元私藏酒

这款酒的酿造人

曾传政

，从师于茅台原副厂长李兴发，酿酒厂房位于美名不减的茅台镇，方圆7.5公里的核心酱酒区域，天然酿酒环境优良、多样复杂。

酿酒原料为精心选取的

红缨子糯高粱

和小麦，再佐以赤水河水，采用酿酒流程繁琐复杂、工序完整的坤沙大曲工艺，耗费1整年，才得以最终酿成此酒。

此后，将成酒以诚实之心存入陶坛，

陈放至少6年

，就是为了以期间产生的复杂物理化学反应，挥发除尽酒中所含邪杂物，从而确保出厂白酒的酒质极佳。

打开后，悠然的酱香之味扑鼻而来，一刹那间就溢满房间，此时慢慢倒出一杯，轻抿一口，口中净是

细腻醇厚、柔滑幽雅

之感，饮完，杯壁挂酒显著。

西凤酒华山论剑

该

酒的产地是

陕西宝鸡

，历来就被奉为国内“凤香型”白酒的榜首，酿酒地那三面环山的地势，算得上是国内独一份，同时也正为该酒的发酵与酿制提供了保障。

酿酒原料主要为

粉碎过后的高粱

，佐以高粱壳或稻壳

，

采用古法之中极具个人特色的

续渣配料

、老五甑法工艺进行酿酒，酿酒发酵时间达30天。

打开瓶盖后，倒一杯，耐心品味，顿时让人体会到其

清雅却不淡、浓雅却不艳

的别致口感，清香和浓香两种风味的融合，也是该酒在当地广受欢迎的原因之一。

写在最后：饮酒要适量。

大家都有什么不同的看法呢？欢迎留言讨论。