北方的姐妹开始囤冬菜了吗？已经被今年的葱价震惊了。

除了土豆、红薯这些耐储存，百搭的食材。

山药也是我的心头必囤之一。

咱们吃东西素来讲究“顺时养生”，山药虽然一年四季都能吃到。

但每年霜降才是铁棍山药的收获季节，这时候的山药粉糯香甜。

口感贼细腻，随手蒸一蒸就能吃，不止好吃这么简单。

山药还是养护脾胃的好食材，温和不刺激，保护胃粘膜。

尤其是肚子总是咕噜噜娃，经常胀气的，多安排点山药可是很不错的哦。

直接蒸着吃就挺省事的，还可以多加几步做成好的小零食。

粉糯糯的山药泥和山楂颗粒混合，做成软嘟嘟的薄饼。

既不会过于甜腻，又有着恰到好处香醇和酸甜。

无论是当作早餐搭配牛奶🥛，还是下午茶时光的小点心，都超级合适。

食材：山药160克、玉米油20克、山楂小方15克、普通面粉80克

是否搭配主食：可以作为宝宝的主食或甜品

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：50分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：山药160克、玉米油20克、山楂小方15克、普通面粉80克。

调味说明：适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。

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山药直接蒸熟，去皮，压成山药泥。

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碗中加入普通面粉和山楂碎。

tips：每种面粉的吸水性不太一样，要根据实际情况增加或减少面粉的添加量。

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接着倒入玉米油，增加烘烤过后的酥脆感。

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抓拌成这样光滑且柔软的面团。

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揉好的面团放在烘焙纸上压平，最好薄厚一致，分切成小块。

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放入烤箱上下管165度烤20分钟至熟透。

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一口咬下去，满满的都是惊喜。山药的细腻与山楂的酸甜完美融合，口感丰富又独特