注册十大鲁菜大师，首席中餐烹饪大师柳进柱，一九八四年生人，现任通化市碧云天大酒店行政总厨之尊荣。自二零零二年，青春韶华之际，他便踏入烹饪的浩瀚征途，二十二载春秋，厨房成为了他燃烧激情与梦想的熔炉，那份对烹饪的挚爱，犹如游子心系故乡，爱厨房，即是爱家，情深似海，炽热难挡。

二零一二年，他于国宴大酒店掌勺，担任厨师长，厨房在他的管理下井井有条，而他自创的佳肴，更是屡次问鼎酒店热销榜之冠，如同璀璨星辰，点亮了食客的味蕾。二零一六年，转战凯悦大酒店，他不仅在烹饪技艺上精益求精，自研新菜，更进修餐饮管理，智慧与才华并蓄，如同蛟龙入海，游刃有余。

至二零二二年，他荣登碧云天大酒店行政总厨之位，引领厨房团队，至今不渝。岁月悠悠，他亲手培育的餐饮新星已达十数位，他们如同他播撒的种子，在餐饮的沃土上生根发芽，茁壮成长。在这些光辉岁月里，他不仅是烹饪技艺的精湛展现者，更是酒店开业与连锁加盟项目的智慧策划者，烹饪大赛的荣耀获奖者，他的身影，如同璀璨星光，照亮了餐饮业的天空。

他精通多菜系烹饪，川菜之麻辣鲜香，粤菜之清淡雅致，皆能信手拈来，游刃有余。他对菜品口感与质量的追求，如同艺术家对作品的执着，精益求精，不容瑕疵。他具备卓越的团队合作精神与沟通能力，如同桥梁，连接着厨房与食客的心灵。他的刀工与烹饪技巧，如同行云流水，自然流畅，令人叹为观止。他对厨房设备的熟悉与维护，如同战士对武器的爱护，得心应手，战无不胜。

他热爱生活，性格开朗，乐于助人，如同阳光，温暖着每一个与他相遇的人。他能吃苦耐劳，工作认真负责，积极主动，如同春风，吹拂着团队的每一个角落。他具有亲和力，注重细节与品质，对菜品口感与质量的严格要求，如同工匠对作品的雕琢，精益求精，追求卓越。

展望未来，他怀揣着对烹饪艺术的无限热爱与追求，渴望在烹饪技术上更进一步，如同攀登者向着更高的山峰进发。他希望在团队建设中扮演重要角色，与同仁们共同研发出更多深受食客喜爱的菜品，如同音乐家创作动人的乐章，为中国餐饮业谱写辉煌的篇章，贡献自己的力量！