月港海宴24道美食敢为天下“鲜”_旅游资讯

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2024-10-31 09:31:23

导报讯（记者王龙祥通讯员蓝毅辉杨伟强蒋铭敏文/图）寻月港古韵、品海宴美味。10月30日，龙海区“月港海宴”盛大发布。此次发布会邀请了漳州市、龙海区各级领导和嘉宾，共同见证这一融合闽南传统文化与现代创新工艺的文化美食盛典。

月港，因其“一水中堑，环绕如偃月”而得名。明代中后期，月港是“海上丝绸之路”的重要始发港，是东南地区海外交通贸易的中心。月港的繁荣兴盛为海上丝绸之路文化贸易交流作出了不可磨灭的贡献，也造就了龙江儿女披荆斩棘、爱拼敢赢、开拓敢闯、坚韧不拔的性格。

“月港海宴”按照“帆起月港、港通四海、荣耀返航、盛世年华”四个篇章进行展示。“七码祥云”“一帆风顺”“九龙入海”“鱼跃龙门”“金沙银帆”“龙腾四海”“一带一路”“只此青绿”……各道菜品轮番上场，传承与创新交织，尽显月港海宴的独特魅力，别具一格的造型、芬芳四溢的食物吸引了在场每一位嘉宾。

月港海宴共有24道美食，皆选取本地食材，不仅汇聚了龙海本地特色美食，还将“敢为天下先、爱拼才会赢”的闽南精神和龙海深厚的人文底蕴融汇到每一道菜品里，是一场关于美食的盛宴，更是对闽南文化深度传承与创新的体现。

月港海宴，是一段底蕴深厚的历史，是属于龙海的“月港传奇”荣耀之旅。未来，随着月港海宴的推广发展，龙海必将在文旅融合、招商引资的道路上不断开创出新的篇章。