(视频)
✦ 珍馐新味 “食”全“食”美
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龙腾—柿柿桔祥
绿叶点缀下沉甸甸的甜蜜
小巧玲珑的可爱造型
寄寓吉祥的心意
祝你 也祝我
香山—春归雁
多彩的颜色搭配
只一眼春的花样元素
摆盘点缀精致
春燕模样形象似有动态
这一刻 美食的美更具象化了
岐头—金丝虾球
丝的酥脆伴着虾球的鲜甜
轻盈脆丝 澄金虾球
鲜 甜 酥多重体验
又是一个不“剩”的味觉密码
凤翔—秋韵菊花
颜色鲜明的花样摆盘
简单的原材料
在大厨的“魔法”下华丽变身
叶子 花瓣分明有形
一道“应季”的秋色美肴稳稳拿捏
还没完!!
现场精美展品当然不止这些
话不多说 直接上图
一起来瞧瞧美感与美味兼具的
大厨手艺和心意
✦ “艺”展身手 百味校园
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热情 明媚 欢呼 掌声……
唱响校园青春旋律
舞出酣畅淋漓
大秀汉服潮韵
这或许便是莲峰儿的青春活力
机器人展科技含量100%
花招百样 炫技可爱
人潮涌动 我为你驻足
人群中一眼那飞舞但从容的双手
起锅 翻炒 颠勺 加料
煎锅上食材滋滋作响
一整套动作干脆利落
刀工 火候 五味
香喷喷 热乎乎
恰到好处的美味即刻呈上
端着碗的食客们
大厨的手艺你可还满意?
✦ 美食自由 有滋有“胃”
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放眼各大摊位
尝鲜小队排排静候
置身美味制作现场
等待一探一品“真容”的过程
幸福指数up up up
双手接过新鲜出炉的美味
香煎鸡扒 鲜嫩多汁
混炒过的辣子鸡丁直达味蕾
甜品 酸奶 煎蛋 铁板豆腐……
这么多单品
哪一个是你的心头爱?
✦领“鲜”一步 其乐融融
✦
锅铲翻炒 香气四溢
让人忍不住停下来
浅浅体验一把烹饪的感觉
大厨一招一式的教学
其间的精髓你get到了吗?
吃饱喝足后
也少不了畅玩一通的快乐
知识竞答 套圈兑奖
寓教于乐的趣味游戏
健康膳食叠加光盘行动
学到 亦做到!
✦你来听|结尾彩蛋
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秀绝活 亮才艺
畅吃畅玩 乐享食光
下面将话筒给到TA们
来分享故事和心得给你听
香山餐厅二楼厨师
林永卢
作为本次美食节香山餐厅的主厨代表之一,林师傅第一道菜有选用鱼肉和土豆搭配做成花朵形状而取名的“花开富贵”,还有外酥里嫩、蒜香浓郁的“蒜香排骨”,这两道他早已熟能生巧的中式菜肴,都深受食客们的喜爱。同时,他表示当自己烹饪的美食被大家满意地品尝时,劳动成果被认可和欣赏也给他带来了极大的满足感。
如同他所说的,“这不仅仅是一份工作,更是一份责任,我还需要不断学习和创新,为师生们提供更好的饮食体验。”带着这样一种荣幸和成就感,致力于校园健康饮食和光盘行动的林师傅,寄语广大师生在日常生活中,能够根据自己的食量,做到荤素搭配均衡,适量点餐避免浪费,进而养成良好的饮食习惯和节约意识,为自己的健康做好饮食搭配。
艺术设计学院
2023及产品设计专业A班
朱雨柔
在本次美食节中,朱雨柔是《美食记》汉服走秀表演的主角之一,在现场浓厚氛围的感染下,她对校园美食节又多了一份感悟。
“这不仅是一个校园饮食文化展示平台,同样是一种别样的校园社交方式。”看到现场结伴前来的观众彼此间分享美食和共同观看表演的画面,也让她对校园美食节有了更多层面的感受。
管理学院
2024级工商管理专业D班
李诗恒
第一次参加校园美食节的李诗恒,体验到了学校热闹有趣的整体氛围,“每一块肉都吸饱了独特的酱料,口感鲜嫩多汁,咬下去满满的肉香。” 现场品尝过众多美食的她,对来自岐头餐厅的一道牙签肉这样评价道。
“感谢在场所有的工作人员,希望以后能有更多的机会了解到莲峰山的美食文化。”除了畅快品尝各种美食外,“光盘行动和健康饮食”的知识科普环节设计也让她在接下来安排自身膳食方面有很大的收获。最后,她希望校园能够提供更多样化的营养菜品搭配和选择,让大家吃得健康,吃得开心。
机电工程学院
2024级电气专业B1班
伦诚毅
“体验感非常棒!”一趟校园美食打卡下来,现场各具特色的摊位和热闹的氛围,让第一次参加校园美食节的伦诚毅格外兴奋。他提到,活动的成功举办离不开所有工作人员的长期准备和辛勤付出,品尝到校园多样的特色美食,他表示真挚的感谢。
与此同时,他也注意到这次美食节对于健康饮食和节约粮食有相应的互动摊位,通过这种形式传播校园文化和科普健康饮食知识,他期待未来能够在学校看到更多与健康饮食相关的活动和讲座,自己也会争当一名优秀的知“食”分子!
来源:电子科技大学中山学院