霜降后煲汤还得看广东，每家每户一本“煲汤秘籍”，好喝营养高_旅游资讯

创始人

2024-10-25 00:01:49

霜降过后天气马上就转冷了，空气湿度也下降了，这不得赶紧煲点汤滋润一下。做汤还得看广东人，几乎每家每户都有一本煲汤秘籍，这次把适合秋天的汤谱分享出来，感兴趣的朋友可以收藏起来试一试！

润燥汤

材料：适量排骨，适量海底椰，一个雪梨，适量莲子，玉竹，无花果，沙参，百合。

乌鸡汤

材料：乌鸡，黄酒100毫升，当归，红枣，桂圆，麦冬，天麻，党参，枸杞，料酒，生姜，半只乌鸡，枸杞盐。

补气血汤

材料：莲藕，莲子，无花果，红花生，元贝，黑豆，板栗，适量清水。

山药排骨汤

材料：适量排骨，葱姜料酒，山药，一把枸杞。

萝卜牛肉丸汤

材料：1勺沙茶酱，1勺生抽，蒜头酥，香菜，葱花，大蒜，白萝卜，适量牛肉丸，芹菜，胡椒粉，盐。

石斛羊肚菌汤

材料：太子参，石斛，莲子，羊肚菌，无花果，蜜枣，