番茄蛋汤的做法，方法简单，一看就懂，一学就会_旅游资讯

创始人

2024-10-24 05:21:26

你是否曾渴望在家中，仅需简单的食材和步骤，就能制作出一道美味且营养丰富的汤品？那么，番茄鸡蛋汤将是你的不二之选！这道汤品不仅色彩诱人，而且口感鲜美，富含多种维生素和矿物质，非常适合家常享用。

首先准备好所需要的食材：番茄：2个、鸡蛋：2个、清水：500ml、白糖：少许（可选）、葱花、盐、食用油：适量

1. 前期准备：

番茄洗净后切成小块。

鸡蛋打入碗中，稍微搅打均匀。

2. 炒制过程：

锅烧热，加入适量食用油。

放入葱花炒香。

加入番茄块翻炒至出汁。

3. 炖煮过程：

倒入清水，大火烧开后转小火煮5分钟。

缓缓倒入打好的鸡蛋7z.xjss.CC液，边倒边轻轻搅拌，使鸡蛋形成絮状。

加入适量盐调味，如喜欢甜口可加少许白糖提鲜。

继续小火煮2分钟，让汤品充分融合。

4. 出锅装盘：

关火，轻轻撇去表面浮沫。

撒上葱花提香，即可盛出享用。

番茄选择成熟度适中的，这样炖出来的汤既不会太酸也不会无味。

炒番茄时用中小火慢慢炒出汁，这样汤品会更加浓郁。

倒入鸡蛋液时要边倒边搅拌，这样煮出7l.china-ts.ORG来的鸡蛋花才会更加嫩滑。

根据个人口味调整盐和糖xb.hzslxh.ORG的用量。

亲爱的朋友们，你们是否也喜欢这道简单又美味的番茄鸡蛋汤呢？快来分享你的烹饪心得或者提出你的疑问吧！我会一一回复大家的留言哦！同时，也欢迎大家晒出自己制作的番茄鸡蛋汤照片，让我们一起交流美食的乐趣！