为提升厨师队伍业务技能和和菜品创新能力,在上海市徐汇区华泾镇总工会全程指导下,近日,上海才众餐饮集团“食全食美 “味”你着迷——第九届烹饪技能大赛圆满落幕。
共24支参赛队48道菜品,摆盘精巧、构想奇妙、色泽鲜亮,寓意美好:蛟龙祥云活灵活现,扬帆启航的帆船乘风破浪,小桥荷塘的月下雅致美景……一道道佳肴食不可待,味不可挡,让人垂涎欲滴,忍不住拘之入口、细品滋味。
获奖名次
一 等 奖
李岗 谢松柏
二 等 奖
张道森 吴斌 万宇
三 等 奖
左斌 郑鹏志 丁尔宏 穆倩倩 刘顺利
进步奖和鼓励奖
杨周、程堂云、罗圣权和张印、刘虎、何国红、刘雄义等其余参赛选手分别获得进步奖、鼓励奖。
作者:
编辑:周洁瑜 责任编辑:何易
来源:上海才众餐饮管理有限公司