懒人来看看这个米发糕做法，搅一搅就成功！香甜松软，全家都爱吃！_旅游资讯

创始人

2024-10-23 12:41:24

正值换季的时候，就适合吃一点暖胃还养生的美食。今天就用黑芝麻来做一款好吃的美食——黑芝麻米发糕！

黑芝麻米发糕，一款融合了古朴与创新的小食，在米发糕的基础上加入黑芝麻，不仅让口感更加香甜，也让它更有养生的意味。

今天这个懒人做法，用到的就是百钻的米发糕预拌粉了，制作步骤非常简单，只需要搅一搅，就能做成功。

当黑芝麻米发糕终于出炉，暗淡的外表下，内里却是松软如云，轻轻一咬，黑芝麻的醇厚与米糕的细腻交织缠绵，口感层次分明，风味悠长。

用这道黑芝麻香米糕，当做早餐或是平日的小甜点都很不错，全家都爱吃，一起试试吧！

黑芝麻米发糕

准备食材：

黑芝麻粉

40g

百钻米发糕预拌粉

200g

水

235g

百钻白砂糖

50g

熟黑芝麻

10g

制作步骤：

1、将白砂糖与水混合，搅拌至全部融化。

2、将米发糕预拌粉和黑芝麻糊加入糖水中，搅拌均匀。

3、将米发糕糊装入裱花袋，挤入准备好的硅胶模具中，大约三分之二满即可，留一点空间让米发糕开花。

4、撒上黑芝麻装饰。

5、水开后放入米发糕，大火蒸15-20分钟即可。

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