吃过米饭汉堡吗?煎得外焦里嫩的猪肉饼配上米饼,大人小孩都爱吃。今天,我将为大家带来一道美味的米饭汉堡食谱,让你在家也能轻松制作出诱人的美食。
首先,我们需要准备以下食材:
1.猪肉馅200克
2.大米饼2张
3.鸡蛋1个
4.生抽适量
5.蚝油适量
6.盐适量
7.胡椒粉适量
8.油适量
9.葱花适量
10.香菜适量
接下来,我们将开始制作米饭汉堡。
步骤一:准备猪肉馅
1.将猪肉馅放入大碗中,加入适量的生抽、蚝油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2.加入一个鸡蛋,继续搅拌至肉馅粘稠。
3.最后撒上葱花和香菜,搅拌均匀备用。
步骤二:制作米饭饼
1.将大米饼放入烤箱或者平底锅中,用小火慢慢烤至两面微黄,约1-2分钟。
2.从烤箱或平底锅中取出大米饼,放凉后切成两半备用。
步骤三:煎猪肉饼
1.在平底锅中加入适量的油,油热后倒入猪肉馅。
2.用铲子将猪肉馅压扁成饼状,煎至两面微黄,约1-2分钟。
3.将煎好的猪肉饼放在切好的大米饼上,盖上另一片大米饼。
4.用刀沿着边缘切开,即可完成美味的米饭汉堡。
现在,你已经学会了如何制作美味的米饭汉堡。这道美食不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道家常便饭的好选择。无论是大人还是小孩,都会喜欢这道美食。所以,赶快动手试一试吧!相信你的家人和朋友一定会为你的手艺赞不绝口。